Просмотр сообщений

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.


Сообщения - Алек Михайлов

Страницы: Назад 1 ... 35 36 [37] 38 39 ... 93 Вперед
541
Уроборос, У меня тоже :) ну и я сам. Хотя, правильнее будет сказать - на растительном питании, так как веганство несёт более широкий смысл, но мы стараемся быть к этому ближе. Хорошо, я повыкладываю, когда время будет :)

Напишу сразу тогда быстрый рецепт, это суп-пюре тыквенно-чечевичный или просто тыквенный.
Замачиваете в воде горсть необжаренного кешью (минимум на 30 минут, лучше подольше).
Чистите и нарезаете кусочками 2-3 средних картофелины.
Чистите и нарезаете кусочками 2-3 кольца тыквы. Ширина каждого кольца ~1.5см. Я использую длинную тыкву, есть такой сорт, похожа на большие кабачки с утолщением.
Чистите и нарезаете мелкими кусочками часть моркови, я просто отрезаю от морковки ~ 3-4см.
Далее 1.5-2 столовых ложки оранжевой чечевицы очень хорошо промываете (как рис промывают), чтобы вода стала прозрачной без пены и мути.
Всё, кроме кешью бросаете в кастрюлю и варите. Кешью продолжает замачиваться.
Далее 2 варианта. Можно просто посолить, а можно посолить и добавить специи. В первом случае суп будет более сладкий, во втором просто появится ещё дополнительный вкус. Из специй можно добавить кто, что любит. Я добавляю обычно куркуму, кориандр молотый, чёрный перец молотый, копчёную паприку, немного сухого имбиря, сушёный базилик.
Варите минут 15-20 после закипания, надо чтобы чечевица разварилась в хлопья.
Дальше надо всё это проблендерить вместе с кешью. Кешью придаст кремовую текстуру и сливочный вкус. Я использую погружной блендер, но можно любым, главное сделать пюре. Чтобы не ошибиться с водой (чтобы слишком жидкий не получился), можно бОльшую часть воды из кастрюли слить куда-то временно, и потом постепенно разбавлять. Это как пену в чаше взбивать )))
Готово. Можно есть с сухариками, дочка любит макароны туда добавлять, рис, я люблю просто так есть.
И можно его готовить без чечевицы, вкус почти не изменится, варить тогда нужно просто до готовности картошки. Чечевица в этом супе - как дополненительная польза.
Я в основном всё делаю на глаз, так как знаю свои кастрюли/сковородки/сотейники и тп. Мне трудно некоторые рецепты воспроизводить по граммам, литрам и тд :)
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

542
Shave of the Day / Re: SOTD Октябрь 2019
« : 23 Октябрь 2019, 21:50:07 »
Бюджетненько  ;D

Спорт-14 (завод холодильников)
Sputlik
Omega S-brush
Pinecone
Foammen - увлажняющий
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

543
Поделюсь рецептом моего фирменного маринада для шашлыка:берём несколько килограмм свиной шейки, нарезаем на средние кусочки( 2 спичечных коробка). Берётся куча всяких приправ( я особо не заморачиваюсь), солим сразу! Далее берём много свежих помидоров, в их отсутствии можно томатный сок, мнём помидоры хорошенько и в кастрюльку к мясу отправляем. Берём много лука-ещё больше, чем помидор. Лучше-если лук пропустить через блендер в кашу, отправляем его туда же, куда и помидоры). Ну и самое главное-в зависимости сколько у вас мяса ( на глаз) Жигулевское Самарское пиво) ну можно любое хорошее пиво ( очень вкусно получается на темном пиве). На 5 кг мяса уходит 250-300 мл пива. После-начинаем перемешивать все мясо рукой, очень тщательно-каждый кусочек. Приготовления мяса делаю с вечера, ночь маринуется и в обед жарится). Я пробовал много маринадов, где только не ел шашлык, и в горах Кавказа тоже) но этот рецепт мне тесть рассказал-он много где побывал, получается мясо очень сочным, вкусным! Просто ах)
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

544
Беседка / Re: Границы форума
« : 23 Октябрь 2019, 20:51:11 »
Миру - мир, войне - пиписка)
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

545
Да ну вас, ;D я сыт, время почти десять, а глядя на всю эту красоту (особенно на смачный кусок) жрать захотелоссс :D
пысы: но я сдержуса)
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

546
Алек Михайлов, О, я мастер постных рецептов :) по сути, только так и питаюсь ))
И почему мы их не видим:-)))?
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

547
Алек Михайлов, О, я мастер постных рецептов :) по сути, только так и питаюсь ))
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

548
Просто мясо. Мясо, соль и черный перец и все...
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

549
Беседка / Re: Границы форума
« : 23 Октябрь 2019, 17:33:47 »
Товарищи просто не поняли друг друга.Считаю наезда не было ни какого,а неадекватных людей хватает везде,хорошо что их меньшество.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

550
Shave of the Day / Re: SOTD Октябрь 2019
« : 23 Октябрь 2019, 17:17:42 »
Скрытый текст
                        RRGC.68 :: Rubie :: Yaqi :: Long Rifle Brown Bess :: Floid Vigoroso               
[свернуть]
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

551
Беседка / Re: Границы форума
« : 23 Октябрь 2019, 16:43:32 »
Привет! Я из Румынии, поэтому я не из стран, упомянутых выше.  Я не говорю и никогда не изучал русский язык.  Тем не менее, моя страсть провела меня через множество форумов, в основном, чтобы узнать о привычках влажного бритья у людей из разных мест, а также узнать их мнение о некоторых бритвенных или косметических бритвенных машинах.  Я присутствую на форумах по всему миру, и хотя в большинстве случаев я не знаю язык этого места, мне очень помогает переводчик из Google.  Я считаю формой уважения обращаться к себе на языке, на котором написан форум.  Иногда мне трудно, я пытаюсь перевести на два или три языка, прежде чем что-то публиковать, но люди обычно понимают и принимают мои ошибки выражения.  Я давно не был зарегистрирован на этом форуме, но мне удалось просмотреть некоторые темы.  Я заметил некоторые националистические иронии, но ничего серьезного.  Большинство из них честные люди и делятся своим положительным опытом с дружбой.  Я думаю, что нас собрало на этом форуме наша общая страсть к влажному бритью, а не другие мысли или интересы.  Я убежден, что мы можем простить небольшие ошибки в контексте, где большинство не поддерживает это.  Я рад, что ваш форум медленно, но верно становится форумом для людей во всем мире.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

552
Кстати, а кто-нибудь пользуется лосьонами в качестве парфюма, используя без бритья?
Я иногда по настроению наношу афтершейвы на лицо просто так...ради запаха.
+1.Иногда так же делаю.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

553
Кстати, а кто-нибудь пользуется лосьонами в качестве парфюма, используя без бритья?
Я иногда по настроению наношу афтершейвы на лицо просто так...ради запаха.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

554
Каждое утро
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

555
Беседка / Re: Границы форума
« : 23 Октябрь 2019, 14:17:19 »
Но после вчерашнего задумался - правильно ли это? Если жители других стран здесь персоны нон грата, наверное надо это прямо объяснить или хотя бы дать как-то понять.
Ну что вы накручиваете? Вы что в той теме накрутили, что здесь решили продолжить. Вам же нормально там ответили и объяснили:
Никакой политики я не преследовал.  Речь шла об артизанах из России.  Ничего против артизанов  Украины,  Беларуссии не имею.  Задал вопрос о российских артизанах.
Никакой "политизированной истерики", как вы выразились, я там не увидел. Просто человек во фразу "за рубежом" вложил другой смысл, нежели вы подумали. Ничего страшного в этом не вижу.
Разве что немного грубое общение (от совсем другого участника и без политики) и немного оффтопа из той темы я удалил. Но к "политике" они никакого отношения не имели уже.

А форум открыт для всех русскоговорящих людей, в какой бы стране они не жили.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Алек Михайлов

Страницы: Назад 1 ... 35 36 [37] 38 39 ... 93 Вперед

Страница сгенерирована за 7.323 секунд. Запросов: 55.