А во вкусе напитка разницу чувствуете?

Да, некоторая разница есть, в случае более пудрового помола (Х25) сверху пенка получается более выраженная, сам кофе чуть более нажористый и вкус по мне так - поинтереснее, насыщенность чуть выше. Но опять таки, разница не то, чтобы большая, еле уловимая скорее (не стоит того, чтобы заморачиваться). На 3м щелчке С40 выдает удовлетворительный помол под турку, можно делать. Но я все таки из двух Команданте выбрал Х25, может позже соберусь с мыслями и напишу почему. А по С40 я вчера ее погонял более вдумчиво, реально звук трения пропадает полностью только на 9м клике, если крутить вхолостую и очень сильно прислушиваться.
Ну и помня, что продавец обещал принять не устроивший товар - вчера подал заявку на возврат. Утром ее одобрили, так что отнесу С40 и буду пользоваться своей Х25. Они обе для меня со своими плюсами и минусами

Я утром пробовал на 3м щелчке на С40, тоже 18 грамм. Но на самом деле, скорость помола и усилие еще и сильно от зерна зависит. У меня вышло 1 мин 15 секунд. Но усилие приложить пришлось, тяжеловато крутило, местами резко и наглухо закусывало. И в итоге все равно помол не такой пудровый, как на 2м щелчке моей Х25. Х25 смалывает чуть медленнее, 1,5 минуты на 2м щелчке я засекал, но при этом ее крутить чуть проще и она выдает более пудровый помол. Ну и на Х25 на 2м жернова звука не издают, в отличие от С40, где они шуршат

Вишер, нижняя плита поставлена вверх ногами

Его изготовление

А сразу поставить было его нельзя? Там же разница всего лишь в резьбе? Ну ладно - пусть сделать не дешево, ну а после установки куда девать базовый шток, убрать подальше?

Ред Кликс

За 7 рублей шток с уменьшенной резьбой - ну такое((((

Получил Команданте С40, пока рано делать выводы конечно, надо погонять. Справа помол на С40 на 4м щелчке, слева на Х25 на 2м. По фото конечно невозможно сравнить, чисто на ощупь: помол на Х25 пыльнее. То есть, наверное мельче, при растирании между пальцами, песочек ощутимее на помоле с С40

если палочки то через маленькую терку вместе с кофе перед варкой

Я хотел вариант попробовать как раз без измельчения, где то слышал, что палочки используют прямо так

немного корицы, но на любителя..

Я хотел как раз начать с корицы, но в форме палочки. Но не нашел, как ее правильно использовать в турке?

потом отпишитесь? для меня очень сносно,..правда минус таких производственных порошков - очень быстро выветриваются

Конечно напишу. Я заказал не молотый, а в зернах