Просмотр сообщений

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.


Сообщения - skvater

Страницы: Назад 1 ... 10 11 [12] 13 14 ... 93 Вперед
166
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 06 Ноябрь 2023, 20:56:36 »
На счет китайских молок К4 и 1з прессо про: есть информация, что у них сильно гуляет качество и далеко не каждый экземпляр сделает хороший помол под турку, мол калибровка, качество плавают. Со слов человека, кто их в руках разных передержал
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Посторонним В.

167
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 06 Ноябрь 2023, 20:34:19 »
Посторонним В., но если что, я шурик ни в коем разе не советовал))
Bass, мне больше нравится вручную смалывать, так что сам я шуриком бы пользоваться не стал. Не те дома объёмы, чтобы его использовать, по полкило в день смалывать не надо
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Посторонним В.

168
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 06 Ноябрь 2023, 19:59:01 »
размеры штырька как раз позволяют использовать шуруповёрт
Достал набор головок, 5 мм не лезет, 6 мм болтается. Там по ходу надо 5.5 мм. Или там может какая то дюймовая величина идёт?
узнать о чьём-то конкретном личном опыте.
Кто мне продал эту молку, написал, что 14 грамм зерна под турку 170 мл на первом клике он смазывал за 2 минуты. В принципе, каких то напрягов тут не вижу, без проблем
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Посторонним В.

169
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 06 Ноябрь 2023, 17:06:13 »
Эксперимент по скорости помола: Команданте х25, 11 грамм зерна Жокей, второй щелчок, хотя можно на первом, в техподдержке подтвердили, как и многие пользователи данной молки. Таймер запущен, крутил сидя, крутится тяжелее, чем на 15м щелчке, на котором я кручу под аэропресс.
В итоге крутил без перерыва, поглядывал на таймер, помол закончил через 1 мин 20 сек. Вот что вышло на резьбе банки виднеется более крупная фракция - это от более ранних помолов осталась, на это не смотрите))







Ну что, сгодится такое под турку? Но ощущениям вроде пудра, хотя если между пальцев это растирать, чувствуется мельчайшие крупинки
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Россъ, Посторонним В.

170
9) Бритвенный станок Gillette Super Adjustable 84
- Безопасная бритва регулируемая (т-образный станок для бритья) Gillette Super Adjustable Black Beauty Model 84, США, код P-4 (1970 г). Станок регулируемый, от 1 до 9. Почищен внутри и снаружи, смазан, механика хорошая, работают все регулировки. Идеальные зазоры с каждой стороны в т. ч. относительно друг друга. Открытие створок совсем чуть не доходит до конца (лезвие ставится без проблем), см. фото в открытом виде. Есть несколько каверн и потертостей на ручке, так же местами виднеется латунь из-под покрытия, всё отражено на фото.
- Безопасная бритва регулируемая (т-образный станок для бритья) Gillette Super Adjustable Black Beauty Model 84, США, код U-2 (1974 г). Станок регулируемый, от 1 до 9. Почищен внутри и снаружи, смазан, механика хорошая, работают все регулировки.
Довольно хорошее состояние, покрытие в порядке, створки раскрываются идеально.
Безопасный регулируемый станок "Чёрная Красавица", можно сказать легенда, более ранняя версия с металлической опорной плитой. К тому же, это модель 84 - длина ручки у нее 85 мм, довольно редкая версия, а первый экземпляр еще и из первых выпусков (код P).
Цена первого - 5700 руб, второго - 6850 руб.



















Пользователи, которые поблагодарили этот пост: val58, Maccarock

171
красотень то какая
Мерси)
по скромнее
Красавцы!
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Maccarock

172
Я просто оставлю это здесь









Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Игнат, ohoho, val58, Maccarock, Посторонним В., Genchik

173
Решил ещё Астру зелёную потестить, пришло 2 блока из Турции, изготовлено декабрь 2022 года. Конверт с чёрными надписями, гравировка на лезвии краской.
Решил начать со станка помягче - Гейм 84 закрытый, ручка титан 42 грамма.
По росту бреет чуток жестковато, но не критично, прямо дискомфорта и негатива нет.
Против роста чуть комфортнее идёт. В зоне усов и на сложных участках, станок не вгрызался и не было лишней агрессии, что порадовало.
В итоге выбрился в 97% ббс, в принципе, связка довольно эффективная вышла, хоть и не вершина комфорта. Лезвие по остроте не скажу, что острое, скорее чуть острее середнячка. По травмам - мелочи, какие то лёгкие покраснения в паре мест, быстро ушли после лосьона - был Эпсилон, почти не пощипал. Пока неплохо, ожидал худшего, современная Астра с краской ранее мне не нравилась. Далее повысим агрессию станка.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Maccarock, Посторонним В., Dr. Moe Larrstein

174
Посторонним В., браво) с Тайгой открытой можете сравнить?
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Посторонним В.

175
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 03 Ноябрь 2023, 08:29:00 »
С утра исполнил смертельный номер под куполом цирка, опробовал вот такой кофе из ближайшего Магнита, 120 руб за 200 грамм:



Сделан 9 месяцев назад ;D пачка без клапана. Вскрыл, запах очень слабый в основном в кислое, жареным кофе почти не пахнет - шлак, подумал я.
Молол в Команданте Х25 на 16 щелчках, положил мерную ложку зерен без горки (это где то 15 грамм), когда высыпал в собранный аэропресс смолотый кофе, был неприятно удивлен тем, что прямо толстенный слой налип на стенки емкости и на регулятор, просто так его стрясти не получилось, пришлось пальцем. В итоге испачкался весь, с торефакто не было такого, в чем дело - хз. Но решил в другой раз смалывать сразу в собранный пресс, без прикрученной емкости.
Стандартные условия заваривания, общее 2.5 минуты, вода градусов 90. В итоге запах у готового напитка не особо интенсивный, но что порадовало, кислым не пахнет, уже хорошо. Пахнет вроде даже кофе))
Напиток получился довольно легким, легче, чем я получал ранее из молотого лебо и торефакто, возможно потому, что часть смолотого кофе я потерял по дороге. Кислость не ощущается совсем, легкая горчинка, чуть вкус кофе, пьется легко, эдакий американо. Я понял, что кислинка мне не особо нравится, лучше пусть в горчинку уходит, мне так пить приятнее и легче.
В общем, пока кофе оказался не так плох, как я думал. Возможно, если бы он был свежим, то и запах бы был более интенсивный. В мусорку он не отправляется, вполне можно капучино делать с ним, да и утром в чистом виде засосать.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: mcLeod, Посторонним В.

176
7) Бритвенный станок Edwin Jagger 3one6 (316)
Безопасная бритва (т-образный станок для бритья) Edwin Jagger 3ONE6 (316), производство Великобритания. Цифра 316 означает, что станок изготовлен из нержавейки морского класса 316L. Станок б/у, без дефектов, брака, коробки нет. Отличный станок, довольно безопасный, бреет мягко, при этом очень эффективный. Был куплен мной как запасной, после того, как я погонял 3ONE6 (сейчас это один из любимых станков). Теперь продаю его, нет смысла держать про запас, он вечный)))
Цена 8300 руб.



















Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Maccarock, Посторонним В., Genchik

177
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 30 Октябрь 2023, 18:04:20 »
Кен Титанов, я к нему привык, поначалу было тяжело и живот бурлил. Теперь пью с утра всю порцию. Но я ещё сам зерно не размалываю, делаю из молотого магазинного кофе, жду Х25. Но уже разница с растворимым ощутимая, на днях хлебнул растворимого - вата какая то бесвкусная, как я это пил.
А вот вечером делаю такие напитки из аэропоесса, мой справа - побольше кофе, ребёнку - слева, там больше молока

Пользователи, которые поблагодарили этот пост: novicz, mcLeod, Кен Титанов

178
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 30 Октябрь 2023, 15:42:51 »
готовить нужно только обратным методом
Поддерживаю) как готовлю я:
1. Обратный метод
2. Закипает чайник, сразу кипятком обдаю фильтр, вода стекает в чашку, прогревая ее, потом выливаю содержимое
3. Сразу после засыпаю 12 грамм молотого кофе в собранную колбу пресса, в это время чайник чуть остывает до 92-94 градусов
4. Заливаю воды в пресс грамм 60, чуть мешаю лопаткой, жду 30 секунд
5. Доливаю воду почти до верха, 2 см остается для воздушной подушки. Еще раз немного помешиваю и жду еще + 1 минуту
6. Накручиваю пластиковую сетку с двумя бумажными фильтрами, аккуратно обоими руками переворачиваю пресс и ставлю в чашку
7. Медленно и с постоянным давлением продавливаю до звуков шипения (это значит, что через фильтры уже идет воздух), время продавливания примерно секунд 40
8. Готово. Итого кофе экстрагируется в общем 2.5 минуты, может чуть меньше.
9. Пью в чистом виде или могу в ручном взбивателе взбить молока и чуть добавить сверху шапку (это вечером, когда в чистом виде кофе уже не хочется)
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Кен Титанов

179
Лезвия и сменные кассеты / Re: Gillette Nacet
« : 28 Октябрь 2023, 18:14:59 »
Утром третий раз опробовал, Старт 1.18 закрытый, ручка нерж 66 гр.
По росту бреет немного агрессивно, лезвие чувствуется посильнее, чем в Эдвине 316, при этом снимает хоть и хорошо, но 316й снимал чуть лучше.
Против роста бреет так же, но под челюстью станок чуть вгрызался. Такой же эффект был и на усах, в итоге поставил там три мелких точки. В итоге выбрился чуть хуже, чем с 316м. Нанёс старый Флойд, пошипало немного, на усах осталась лёгкая краснота.
Показалось, что связка чуть агрессивнее, чем мне нравится, для меня Старт 1.18 эдакий ГЧ 84 закрытый, но на стероидах. Заправился и стал агрессивнее, активнее, эффективнее, но и травмировать он способен сильнее, с некоторыми лезвиями. В общем, если в ГЧ лезвию не хватает эффективности, то Старт - следующий шаг. В случае с Насэт, эффективности с ГЧ хватило и Старт я прогнал просто для подтверждения своих размышлений.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Dr. Moe Larrstein, vik

180
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 28 Октябрь 2023, 12:46:05 »
Мой скромный заезд, полочку спецом вылелил. Аэропресс, взбиватель молока (пока пью с молоком, чистый кофе тяжело, не привык), пару тестовых дешёвых кофе из супермаркета, руку набить. Молка тоже пришла, Тайммор С3, но я её даже не вскрывал, отложил пока. Решил всё таки взять что получше, с оглядкой на турку.
Если что, в комплект аэропресса теперь не входит воронка, стойка под фильтры и сумочка, такой вот официальный комплект поставки((

Пользователи, которые поблагодарили этот пост: novicz, amateur, OlegN, Посторонним В.

Страницы: Назад 1 ... 10 11 [12] 13 14 ... 93 Вперед

Страница сгенерирована за 0.067 секунд. Запросов: 45.