Составил вот список, что есть и что будет:

СТИЗ:
45-47 г. Спорт
49 г. Спорт
51 г. №7
53 г. Москва
55 г. Экстра
57 г. СТИЗ
62 г. Особая
63 г. Столичная
66 г. Ракета
69 г. Двухзаковная
70 г. Восток
73-75 г. Столичная

ЗТВ:
32-36 г. с деревянной ручкой
до 41 г. довоенная с пластиковой ручкой
41-45 г. Росинструмент
до 48 г. пластиковая ручка с насечками
49 г. Экстра
51 г. Вача
53 г. Экстра
до 55 г. какая то модель
57 г. гравюра 40 лет Октября
59 г. Ока
61 г. Яхта
64 г. Двухзаковная
65 г. Кама

МосШтамп:
38 г.

Просили про Вачи? Вот: Ока 59 год, досталась не точеная, внутри футляра даже инструкция сохранилась. Ширина 18 мм, сведена тонко, фаска узкая. Побрился, бреет чисто, есть некоторый хруст, на мой взгляд по Ттх сравнима с Экстра 54, которую ранее выкладывал, но бреет чуть помягче, не сильно очевидно. Кромку держит хорошо, достойный образец, ручка прикольная, как под какой камень сделана. Выборка фулл холлоу, клинок однозаковный

Клабмен (трудно выбрать из всех, но наверное Джин)
Флойд Ментоладо Вигоросо
Табак (лосьон)

1. "Однозаковная" - бритва с неглубокой выточкой, т.е. 1/2 HOLLOWGROUND.
2. "Двухзаковная" - бритва с глубокой (двойной) выточкой, т.е. 1/1 HOLLOWGROUND.

Тут такая штука: однозаковные тоже могут быть с глубокими и высокими выборками (полная выборка). Насколько понял, разница в том, что двухзаковные делаются в 2 этапа: сначала формируется основной гринд, а потом делается дополнительная выборка, при этом остается вертикальное ребро жесткости у пятки (как раз тот самый основной гринд). Кстати, модель "двухзаковная"  изготавливалась как на СТИЗ, так и на ЗТВ. У СТИЗ было немного двухзаковных бритв, одна из них бритва №7

При чем тут слабо, я готов поделиться со всеми, кому это нужно и интересно. Тезисами:
- не задираем угол при бритье, по росту 20-30 градусов, лучше около 25, перпендикулярно угол уменьшаем, против роста обушок максимально близко к коже, приподнимаем на 1-2 мм. Задирая угол на 50 или более градусов, мы уже скребем, что вызывает покраснение и сажает кромку быстрее
- есть смысл хорошо размягчить щетину, это не только обеспечит легкое сбривание, но и продлит срок жизни заточки. Особенно это важно для бритв не высокой твердости
- не давим на полотно, не стараемся его вмять в кожу
- для новичков лучше выбирать бритвы не самой высокой твердости, с фаской средней ширины и не сильно выраженной улыбкой
- надо приучиться чуть натягивать кожу, не везде это удобно, но надо пробовать. Где то можно натягивать мимикой, движениями шеи, задиранием подбородка
- для начала, брейтесь только по росту, в 2 прохода. После освоения, примерно через 1 - 1.5 месяца, замените второй по росту на перпендикулярный. Уже потом можно включить третий против
- для начала только прямые движения. Уже потом слантовые, потом маховые. Когда поймете, что все это освоили, косой рез. Штука не простая, можно не хило лицо порезать
- правьте бритву сразу после бритья (сначала протерев полотенцем), это надо чтобы удалить микровлагу с кромки, которая может попортить ее. До бритья тоже поправить полезно

Вот такая выборка, глубокая и высокая - впечатляет. А теперь угадайте модель))

Слева Ока 59, справа Кама 65. Надо сказать, что у Оки выборка глубже и выбрано очень тонко, прямо как на лучших немцах фулл-холлоу

В инете нет точного ответа, вся техническая литература утеряна. Геометрия у пятки, имеется ввиду что двухзаковные имеют ребро жесткости в районе пятки?
Вот такую двухзаковную ЗТВ 65 г. затачивал и пробовал, отлично и мягко бреет. Особо интересна цена, всего 97 копеек, когда как некоторые бритвы стоили 3-4 рубля





Моя двухзаковная от ЗТВ все еще в пути. Что интересно, на моей цена почему то 2 рубля
Пробовал двухзаковную 55 г от СТИЗ - не очень понравилась, сталь показалась слабоватой