Кстати так как тру зелёный чай мало ферментирован, то он далеко не всем пойдёт, так как море кофеина и разгон метаболизма. На голодный желудок противопоказан.

Алюминиевый тоже пойдёт. За ним ухода меньше. Чугун ржавеет. Чтобы не было ржавчины нужен уход. Промасливания. Сушка. Для плова, на самом деле во-первых нужны правильные специи. Не из магазина. Во вторых разницы нет на курдючном сале вы готовите или на подсолнечном.(Но после плова с бараниной на курдючном сале нельзя пить воду, а только чай горячий, а то заворот кишок обеспечен) можно и говядину брать. Для плова берётся курдючный баран(Узбекистан, Киргизия,Кавказ) наш российский не пойдёт -это другая порода. Да, ещё тайминг по времени нужен, потому как плов готовится в закрытом казане, то не надо часто лазить туда(особенно в алюминиевый) Если есть вопросы, откуда я знаю - родился и жил в Средней Азии и плов 2-3 раза в неделю в рационе. Хотя больше люблю манты. 

Зелёный чай это вот это:https://youtu.be/9DDwC9qEr-8.                                               В России зелёные чаи только в профильных магазинах есть. В супермаркетах это не зелёный чай. Чтобы сделать зелёный чай, его лист собирают до праздника Цин Мин - это февраль-март, первые урожаи стоят просто дикие деньги, но не обязательно (можно и подождать) слегка подвяливают на солнышке. Потом берут большие Вок-сковороды и на масле, преимущественно подсолнечном слегка поджаривают помешивая, так сказать ,,убивают зелень,, ; останавливают ферментацию. Потом это чай пакуют в вакуумные пакеты и в морозильник. Только так. Заваривают его китайцы преимущественно в стакане - никаких гайваней, чайников. И ни коим образом не в кипятке, а в воде градусов 65-80. И часто после проливов съедают чайный лист. Он свежий и витамины есть. Причём все чаи зелёные, их много видов( лун цзины, тай пины хо куи и ещё много ) во вкусе имеют оттенки семечек подсолнечных или тыквенных.

https://www.wildberries.ru/catalog/26988607/detail.aspx?targetUrl=BP Это куда заряжать? GEM?

Цитата: Кен Титанов от 13 Декабрь 2022, 18:06:12

Ну, скажите, у кого припрятано сколько мылОв, на чёрный день???

4 шайбы, не стика, но веганские )))

Не страшно, но, бороться и искать, найти и сховАть! Ещё 10 впереди жировых. Есть к чему стремиться 

Цитата: Jekka81 от 11 Декабрь 2022, 23:08:19

никак и никто в Россию на прямую не шлёт

Хосе с yourshaving.com еще шлет если найдете как оплатить. Другие из европы либо отключили доставку, либо подняли тарифы на доставку в небеса(как giftsandcare.com).

Если кто нащупает способ оплаты для Хосе. Пишите.

Посторонним В. Турецкий чай должно только в турецком двухэтажном чайнтке заваривать!



В принципе заваривать турецкий чай совсем не сложно!
На упаковке чая показано, как нужно заваривать турецкий чай, но тонкости опущены:



Эти тонкости, а также способ заваривания кофе по-турецки мне показал мой турецкий коллега Хикмет, литаврист Измирского симфонического оркестра, за что я ему очень благодарен!!!

Итак, сначала наливаем воду в больший (нижний) кувшин.
В маленький (верхний) кувшин насыпаем пять столовых ложек (в зависимости от того, на сколько человек готовим) чая.
Затем ополаскиваем чай в верхнем кувшине водой, или как говорят турки, «чай промываем».
После того как "промыли чай", проливаем воду из верхнего кувшина, чтобы остался только чай без капли воды.
Потом ставим верхний кувшин на нижний, в котором находится вода, и включаем плиту.
Пока вода нагревается, водяной пар, который образуется нагревает и верхний кувшин, в котором находится чай, так что сам чай нагревается и выпускает свои ароматы.
Когда вода полностью закипит, дайте ей постоять несколько минут, а затем перелейте воду из большого кувшина в маленький.
Наливая воду, мы медленно поднимаем большой кувшин насколько это возможно,чтобы вода, которой наливаем чай падала с высоты, а затем медленно опускаем его.
Когда мы налили воду в верхний кувшин, ставим двухэтажный кувшин на плиту, убавляем огонь и даем повариться около 15 минут.
После того, как завариои чай, наливаем его в чашечки: сначала заварку (из верхнего кувшина), а потом разбавляем кипитком из нижнего кувшина.
Кто любит крепкий чай, тогда больше заварки (это на любителя).
Я лично наливаю половину чашечки заварки, половину кипитка!
Наздоровье!!!!

Интересный вариант заваривания синтез китайского заваривания и гейзерки. Кстати армуды(стаканы турецкие для чая кофе использую для матепития на постоянку.

Цены в США растут по разным причинам и сейчас одна из основных такая: (кто-то, догадаетесь кто) расшатывает мировую экономику, которая в себя не пришла в себя после ковид ограничений и о ужас - эти самые санкции, прямо или опосредованно херачат по главному инициатору.