Кен Титанов, я к нему привык, поначалу было тяжело и живот бурлил. Теперь пью с утра всю порцию. Но я ещё сам зерно не размалываю, делаю из молотого магазинного кофе, жду Х25. Но уже разница с растворимым ощутимая, на днях хлебнул растворимого - вата какая то бесвкусная, как я это пил.
А вот вечером делаю такие напитки из аэропоесса, мой справа - побольше кофе, ребёнку - слева, там больше молока

готовить нужно только обратным методом

Поддерживаю) как готовлю я:
1. Обратный метод
2. Закипает чайник, сразу кипятком обдаю фильтр, вода стекает в чашку, прогревая ее, потом выливаю содержимое
3. Сразу после засыпаю 12 грамм молотого кофе в собранную колбу пресса, в это время чайник чуть остывает до 92-94 градусов
4. Заливаю воды в пресс грамм 60, чуть мешаю лопаткой, жду 30 секунд
5. Доливаю воду почти до верха, 2 см остается для воздушной подушки. Еще раз немного помешиваю и жду еще + 1 минуту
6. Накручиваю пластиковую сетку с двумя бумажными фильтрами, аккуратно обоими руками переворачиваю пресс и ставлю в чашку
7. Медленно и с постоянным давлением продавливаю до звуков шипения (это значит, что через фильтры уже идет воздух), время продавливания примерно секунд 40
8. Готово. Итого кофе экстрагируется в общем 2.5 минуты, может чуть меньше.
9. Пью в чистом виде или могу в ручном взбивателе взбить молока и чуть добавить сверху шапку (это вечером, когда в чистом виде кофе уже не хочется)

General V2 head/ Stork titanium handle
Kai premium guard blade
Wolf Whiskers handle/ Boti 30 mm
A&E

Кому интересно, покупал неделю назад Alpa 378 antiseptik. Сайт рабочий. Отправили оперативно СДЭКом, удивило то, что оплату сделали по факту получения. Оплатил общую сумму посылки плюс доставка на пункте выдачи СДЭК.   

http://www.alpa-russia.com/product/378-zhidkost-posle-britya-50-ml?ysclid=locldqkrsf21429881

Станок: Эльбрус HLS
Лезвие: Feather
Помазок: HLS Synthetic
Мыло: WeraSoap Табак-Ваниль
Одеколон: Шипр

 

Кен Титанов, где этот боти искать?

Между яки и дскосметик

RazoRock "Mentor" - РПЛ - PAA - Blue ZOO - Clubman