Автор Тема: Всё про кофе  (Прочитано 196690 раз)

0 Пользователей и 6 Гостей просматривают эту тему.


викт

Re: Всё про кофе
« Ответ #1890 : 15 Апрель 2024, 16:40:54 »
mcLeod, Я на большее не потяну, пенсион не позволяет. Буду эту осваивать.
 
 


Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #1891 : 20 Апрель 2024, 16:34:13 »


«Мини воздуходувка аккумуляторная для компьютера и других устройств». Эффективно, моментально очищает молку. Это не пылесос. На Озон от 1350р.
Есть проблема (как в молодости): необходимо найти подходящее место для вдувания.  ;D  :lol:
Много мелкодисперсной пыли.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Посторонним В.


novicz

Re: Всё про кофе
« Ответ #1892 : 21 Апрель 2024, 07:57:55 »
https://www.wildberries.ru/catalog/209678716/detail.aspx

Интересный вариант турки от Тиама
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yamschik, Посторонним В.


Re: Всё про кофе
« Ответ #1893 : 21 Апрель 2024, 08:44:54 »


«Мини воздуходувка аккумуляторная для компьютера и других устройств». Эффективно, моментально очищает молку. Это не пылесос. На Озон от 1350р.
Есть проблема (как в молодости): необходимо найти подходящее место для вдувания.  ;D  :lol:
Много мелкодисперсной пыли.
Интересная штука. Я свою ( кофемолку)бывает на работу ношу, у меня там компрессор на 8 бар. Очень эффективная штука . Снабжает сжатым воздухом два обрабатывающих фрезерных центра + пневмопистолеты для обдува стружки. Таскать конечно обламывает. Да и надо это после турки в основном. Самый мелкий помол прям липнет к деталям кофемолки. А тут прям двух зайцев убиваешь: комп и кофемолку. Повод прям задуматься об покупке...
 
Omnia mea mecum porto
 


Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #1894 : 21 Апрель 2024, 09:04:40 »
А тут прям двух зайцев убиваешь
зайцев больше: приборная панель авто и прикуриватель, решетки воздуховодов, форсунки омывателей, различные USB порты на гаджетах, клавиатуры и мышки ... Напор воздуха три уровня, если дунуть на кожу руки на макс скор, получается ямка около 5 мм (я не жирный  >:(  )
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Кен Титанов


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1895 : 22 Апрель 2024, 13:48:04 »
А я свою С40 пропылесосил, делал уборку, пылесосил ковёр, заодно и прошёлся. С двух сторон, сначала при почти зажатых жерновах, потом при полуоткрытых. Сами жернова конечно до идеала так не отчистить, но внутри корпус стал намного чище. Не разбирал её и не чистил до этого месяца 2.



 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Посторонним В.


novicz

Re: Всё про кофе
« Ответ #1896 : 24 Апрель 2024, 08:53:28 »





Пришла турка от coffeekoff.
Не читая мелких косяков ( задиры на ручке, не плотное прилигание боковин ручки ), общее впечатление хорошее.
Да, ещё небольшие выводы от визуального осмотра: похоже coffeekoff заказывает свои турки у украинского производителя турок ZH, ну или у кого ZH заказывает свои. Очень похоже всё, начиная от ручек, клёпок, патирования и покрытия оловом заканчивая формой ( небольшие изменения, не в счёт). ИМХО.
 
« Последнее редактирование: 24 Апрель 2024, 09:05:32 от novicz »
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Slavva, Посторонним В., KENT


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1897 : 24 Апрель 2024, 11:59:36 »
novicz, мне показалось, что это всё таки другое производство, не ЗШ. А именно такая турка классная, у меня такая с чеканкой, готовит пожалуй, лучше всех моих турок. Кофе реально вкусный и глубокий
 
 


novicz

Re: Всё про кофе
« Ответ #1898 : 24 Апрель 2024, 12:15:44 »
skvater, ну не знаю. Ну не могут два разных производства быть так похожи даже в мелочах 😄
















Задиры, заклёпки ( цвет с наружной стороны и форма с внутренней), патирования и т.д.

 
« Последнее редактирование: 24 Апрель 2024, 12:17:53 от novicz »
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Bass, Посторонним В., Кен Титанов


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1899 : 24 Апрель 2024, 14:54:05 »
novicz, ваши да, похожи. У меня ЗШ гладкая без патины и кофий чеканка без патины. Вот они не так явно похожи, есть различия в нюансах
 
 


novicz

Re: Всё про кофе
« Ответ #1900 : 24 Апрель 2024, 15:16:34 »
skvater, но нужно отдать должное, форма турки от coffeekoff более продумана и выверенна для приготовления небольшой порции кофе в отличие от ZH
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Кен Титанов


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1901 : 24 Апрель 2024, 16:42:04 »
novicz, как вам кофе в ЗШ на 120 мл? Я как ни пробовал, готовил от 90 до 120 мл, разный кофе, разное время - не дотягивает напиток до того кофе из турки кофф на 150 мл, какой то он получается слабый, нет в нём томности, тягучести, тела, какой то лайт
 
 


novicz

Re: Всё про кофе
« Ответ #1902 : 24 Апрель 2024, 17:13:16 »
skvater, смотря из какого зерна готовить. Для получения приемлемого для меня варианта слишком много танцев с бубном ( приходится в средине приготовления помешивать, чтобы добиться равномерного проваривания ). Из за узкой и высокой формы с маленьким расширением, неравномерно прогревается содержимое и слишком мало места для поднятия шапки. Не самая любимая турка. Всё моё субъективное мнение.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Посторонним В.


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1903 : 24 Апрель 2024, 19:41:19 »
слишком мало места для поднятия шапки
Если 120 мл варить, то да. Но так то если в ней варить около 110 мл, то место уже есть
 
 


#badcake

Re: Всё про кофе
« Ответ #1904 : 27 Апрель 2024, 07:17:14 »
VST 20гр, но за эту сумму с алика можно взять две ( по отзывам оч. хорошие). VST нравится что она гладкая, без фиксирующих канавок.  Можете высказать, помочь определится с выбором.
Берите ВСТ, сам пользуюсь данной связкой в HiBrew h10a, китайцы, конечно, молодцы, но фирма есть фирма. 20 грамм Эфиопии Иргачефф от Тейсти, brew ratio 1:2, 26-29 секунд, получается отличный эспрессо. imho
 
𝕻𝖑𝖚𝖘 𝖏𝖊 𝖛𝖔𝖎𝖘 𝖑𝖊𝖘 𝖍𝖔𝖒𝖒𝖊𝖘, 𝖕𝖑𝖚𝖘 𝖏 '𝖆𝖉𝖒𝖎𝖗𝖊 𝖑𝖊𝖘 𝖈𝖍𝖎𝖊𝖓𝖘.
 

 

Страница сгенерирована за 0.121 секунд. Запросов: 53.