Bass, а у меня греется. Как я и написал, у Сой греется намного меньше. Пламя у меня всегда чуть больше диаметра дна, оно греет стык дна и стенки. Если сделать пламя меньше, то придется изначально греть воду градусов до 55-60, чтобы уложиться во время. Для меня это косяк Станицы, надо было делать из бронзы

в Станице 225мл, вода комнатной температуры, время нормативное, около 3,5 мин

С моим источником тепла, чтобы в этой турке уложиться в 3.5 минуты, нужно до 40 градусов подогреть воду. Если комнатной - будет готовиться 4.5 минуты. А так, время правильное, сам стараюсь в него укладываться

В Станице 140мл - время такое же 3,5мин. да, пламя меньше

Для 170 Станицы я грею тоже до 40 градусов, газ немного убавляю, при этом стараюсь укладываться в 3 минуты. При уменьшении объема турки, время так же лучше уменьшать. Если для 225 это 3.5 минуты, то для 170 - 3. Для меньших объемов я буду экспериментировать, думаю, для 120 надо подогнать под 2 минуты, для 140 - 2.5

Вот именно сейчас, в эту секунду для меня соприкасаются темы "Всё про кофе" и "Что ты пьёшь сегодня вечером". Пью Китай Симао от Тейсти Коффи, приготовленнный в турке Станица 225 мл. Братцы, вкусно!

На ночь? Это сильно.

Как ни странно, на сон не влияет.
Вот бы так выпитый алкоголь не влиял на иные функции... 

Посторонним В., поразительно. Я если замахну хоть чутка эспрессо, часов шесть не засну

Лучше их бразильского

Мне понравился больше. С моим нарушением восприятия вкуса и запаха показалось, что Симао более сбалансированный, что ли. Но тестер из меня так себе, так что прошу относиться критически.

Когда купил Сой на Озоне за 7 тысяч у продавца из Китая

не к Бразилии

А к кому? Желательно из бюджетного, не за 800 руб за 250 гр