Коллеги, чем турки SOY отличаются от турок STC?

Известные турки, которые позиционируются как профессиональные (имеют обозначение "PRO").

STC - Specialty Turkish Coffee (https://www.specialtyturkishcoffee.com/product-category/turkish-coffee-pots/)

Изготовлены преимущественно из меди с серебряным внутренним покрытием. Основное отличие, насколько я понял, состоит в том, что у турок STC в дне сделан выемка, которая предназначена для лучшего распределения тепла при приготовлении кофе на открытом огне. Их делает какой-то известный мастер, запатентовавший эту форму. Вроде, в США.

Эти турки я видел только в 2-х размерах: 150 и 240 мл. Также на официальном сайте есть полностью серебряная за "смешные" 629 долл.

турки SOY

это МОНТАНА!

Чот мне кажется, что нет. Если умеешь готовить, то эти 2 турки несмотря на отличия в геометрии (как мне сильно кажется, очень -очень сильно) дадут одинаково хорошую чашку. Но Вы мне не верьте. Поищите контакты Сергея Блинникова из "Жёлтой Субмарины" он же чемпион мира по турке, и стенды у него sTc --- он по любому в них тоже готовил.

Таких не знаю.

Кен Титанов, а про AITIN что скажете?

Тут в ссылке я похоже ошибку допустил. ALTIN CEZVE так правильно.

Все эти турки вовсе не кованые

Ну условно кованые, насколько применимо это к турке. Понятно, что тянут, потом простукивают, формируя чешуйки. Выходит красиво) это главное

Вы мне не верьте

Я вижу только один беспроигрышный вариант: скинуться на турку STC для камрада skvater, он приготовит кофе со своей обычной скрупулёзностью (голы-очки-секунды) и расскажет нам свои вкусовые ощущения от "Станицы", "Soy" и STC!