Чтобы ещё уменьшить помол и шаг между оным надо Ред Кликс покупать. И это минус данной кофемолки.

Его изготовление , например у меня на предприятии тоже самое выйдет, даже для себя. Или бесплатно но ждать от месяца до бесконечности. А если как клиент, то даже дороже. С закалкой конечно же . Мне кажется, что там ещё можно уменьшить шаг резьбы и сделать помол ещё тоньше(для эспрессо) Только первые клики будут опасны для жерновов.

Кен Титанов, а вообще, начиная с какого клика можно молоть на С40? Я где то встречал, что клики 1-3 нерабочие и на них молоть нельзя

Да, вот что нельзя сразу выбрать это не радует. Блогер- сбородойгуманитарий сетовал по этому поводу.

Можно просто взять немного зерна , грамма 3 смолоть их на 4ом клике. Свести жернова до момента, как они не крутятся. И на самом же первом клике молоть

Так, а если я ранее смалывал, там же все равно остались остатки кофе от предыдущей смолки? Получается я засыпаю новое зерно и в теории между жерновами уже есть какие то частички, которые не дадут жерновам тереться. Тогда и делать какие то предсмалывания не нужно?

Цитата: Кен Титанов от 29 Ноябрь 2023, 13:52:58

Можно просто взять немного зерна , грамма 3 смолоть их на 4ом клике. Свести жернова до момента, как они не крутятся. И на самом же первом клике молоть

Так, а если я ранее смалывал, там же все равно остались остатки кофе от предыдущей смолки? Получается я засыпаю новое зерно и в теории между жерновами уже есть какие то частички, которые не дадут жерновам тереться. Тогда и делать какие то предсмалывания не нужно?

Да, конечно. Просто я раньше оставлял. А сейчас порешил всегда чистить(поэтому про технический помол написал). Так-то вообще неплохо бы иметь такой интересный инструмент, как полный набор сит Kruve. И с новья кофемолку на разных помолах погонять, чтобы посмотреть насколько живучи жернова. Плюс по ситам калибруют и электрические кофемолки, настраивают помол. Можно даже имея любую фиговую кофемолку, с помощью сит делать идеальный помол (только это долго) НО! Слишком дорогие собаки , эти сита . Учитывая для чего они нужны.Да и пока под турку не делал , но сделаю обязательно. Когда пламя на плите синим станет, а не оранжевым.

Попробовал смолоть 18 г кофе на 2-м щелчке Comandante C40. Кажется, я начинаю понимать, почему люди ограничиваются турками по 225 мл. Я затратил на помол 3 мин 30 с. Как говорится, не каждая птица захочет выпить кофе, если нужно затратить такие усилия...

Х25...выдает более пудровый помол

А во вкусе напитка разницу чувствуете?