Автор Тема: Всё про кофе  (Прочитано 197135 раз)

0 Пользователей и 5 Гостей просматривают эту тему.


Re: Всё про кофе
« Ответ #1065 : 13 Ноябрь 2023, 12:28:09 »
разбирают и чистят кофемолку щёточкой что в комплекте
У Х25 нет в комплекте щеточки. Может скинете ссылку на щеточку, которая бы мне подошла для чистки? Думаю, в идеале бы что то двухстороннее. Смотрел видео, где чистят помазком))
У обычной команданте в комплекте тоже нет. Чистил той, что в китайской Xeoleo(теперь хоть понятно, зачем нужно сначала китайскую брать ;D) Вот такую попробуйте (есть такие в хозяйстве) Учитывая какая щётка команданте продаётся - удобнее явно будет https://www.wildberries.ru/catalog/153377270/detail.aspx?targetUrl=SG
 
Omnia mea mecum porto
 


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1066 : 13 Ноябрь 2023, 12:42:36 »
удобнее явно будет
Я такой смогу все части нормально прочистить?
 
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1067 : 13 Ноябрь 2023, 13:05:05 »
Конечно. Она же небольшая щётка. У Команданте большая. Просто такой щёткой(на которую ссыль дал) удобно чистить в разобранном состоянии, а для того чтобы чистить в закрытом( или налипший помол снять от электризации) нужна кисточка. Лучше жёсткая. На Али много разных есть.
 
Omnia mea mecum porto
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1068 : 13 Ноябрь 2023, 13:09:28 »
Давайте обсудим ещё один, важный для моего спокойного сна, аспект. Моим кофемолкам уже год. Необходимо произвести ТО. Как думаете, смазка в подшипниках требует замены? Они там закрытого типа, можно подобрать, например, шведский SKF ( https://www.ozon.ru/category/podshipniki-dlya-avtomobiley-8694/skf-143848659/ ). Или нет смысла ставить в китайский дешман фирмУ? Думаю, можно аккуратно (если понадобиться съёмник - закажу у деда Васи) демонтировать, открыть пыльник, промыть в бензине и набить православной Литол 24. Собрать, будет лучше новой!
Хороший вопрос подняли! Если всё устраивает, не скрипит, не трещит - наверное лучше будет правилом электриков (или кого ещё) воспользоваться - работает не лезь. Если же туго стало работать и т.п. , то конечно надо ТОшить. Опять же надо разобраться как снимать-запрессовывать обратно, чтобы не повредить.
 
Omnia mea mecum porto
 


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1069 : 13 Ноябрь 2023, 14:05:01 »
Просто такой щёткой(на которую ссыль дал) удобно чистить в разобранном состоянии
Заказал, спасибо, буду пробовать))
чистить в закрытом( или налипший помол снять от электризации) нужна кисточка. Лучше жёсткая
Есть жесткие кисточки для чистки электробритв, машинок для стрижки, с длинным черным жестким ворсом. Такая пойдет?
 
 


Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #1070 : 13 Ноябрь 2023, 14:29:38 »
Опять же надо разобраться как снимать-запрессовывать обратно, чтобы не повредить.
Эххх, молодёжь, видно, что не было в пользовании Москвичей, Жигулей и прочих Волг. По сути вопроса: легко, с помощью втулки подходящего размера (лучше медной или латунной), кувалды слесарного молотка, желательно вдали от дома (идеально - гараж, подальше от жены), кильки в томате или плавленного сырка Дружба, с другом-специалистом (максимум с двумя, больше не нужно, иначе не дадут работать), ну и прохладная воТка в граниках (стаканах) для всех участников операции.  :P
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Посторонним В.


Re: Всё про кофе
« Ответ #1071 : 13 Ноябрь 2023, 15:06:01 »
Не-не-не, с этим добром знакомы. Просто у китайцев лоторея. Запрессовка-выпресовка часто не предполагается. Посадочное место разрушается. Именно поэтому предлагал: работает ...ну и далее по тексту.
 
Omnia mea mecum porto
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1072 : 13 Ноябрь 2023, 15:08:38 »
Просто такой щёткой(на которую ссыль дал) удобно чистить в разобранном состоянии
Заказал, спасибо, буду пробовать))
чистить в закрытом( или налипший помол снять от электризации) нужна кисточка. Лучше жёсткая
Есть жесткие кисточки для чистки электробритв, машинок для стрижки, с длинным черным жестким ворсом. Такая пойдет?
конечно подойдёт. Чтобы помол не лип к элементам жёрнова, можно капнуть пару капель воды на зерно, которое предполагается молоть - липнуть(электризоваться) будет много -много меньше. Такой вот лайфхак.
 
Omnia mea mecum porto
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1073 : 13 Ноябрь 2023, 15:19:22 »
Кен Титанов, хочу посмотреть какой нужен примерно помол по размеру, а то я молю в слепую, а так будет хоть с чем сравнить, так то да, я бы в зёрнах взял.
парой пачек кофе придется пожертвовать, для фильтра и п-ра, для будущих кофейных побед на чемпионате среди друзей дилетантов и непрофессионалов).
Помол под фильтр.
 
Omnia mea mecum porto
 


Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #1074 : 13 Ноябрь 2023, 15:27:24 »
Посадочное место разрушается.
Прослабнет? Есть рецепты у меня. 1.Накернить - часто, но без фанатизма. 2.Если гараж  богатый, т.е. имеется сварочный аппарат, насрать нанести мельчайшие капли исцеляющего бальзама из медной проволокой (ставится вместо электрода) - на минимальном токе. 3.Для эстетов и лентяев. Намотать на посадочное место фольгу от шоколадки Аленка, а потом тщательно выверенным ударом молотка зашпандорить гребаный подшипник на место, естественно через вышеупомянутую высокотехнологичную медную втулку.  :alco:
 
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1075 : 13 Ноябрь 2023, 16:07:51 »
В основном трескается. Материалы используют типа ЦАМов всяких и часто не повторяются, алюминий тоже странный попадался. Короче лоторея. Мне Comandante тем и нравится, кроме всего прочего, что корпус из нержи. Можно всякое позволять ;D
 
Omnia mea mecum porto
 


scout326

Re: Всё про кофе
« Ответ #1076 : 13 Ноябрь 2023, 16:09:59 »
Кен Титанов,  крупный какой, у меня наверное поменьше бул,
Кен Титанов, Хотел спросить, а вот чайник харио можно кипятить на плите или лучше кипяток в него наливать.
скоро придут все комплектующие к воронке, усё заказано, в след. вых. можно будет поюзать воронку, вчера пшёл кофейник забирать, хорошо не поленился его вскрыть и подсмотреть, хорошо был упакован собака, раньше так товар на озоне не упаковывали, только в Яндекс маркете, ну вот всё вскрыл, а он оказался треснутым, шоб вы знали Дааа, перезаказал у других, посмотрим шо пришлют, на. Весы заказал по твоей ссылке, на Алике 5кг.
 
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1077 : 13 Ноябрь 2023, 16:13:29 »
Hario чайник для плиты. Просто если переливать - охлаждается быстро - это ещё Хоффман говорил. А я с термометром проверил.
 
Omnia mea mecum porto
 


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1078 : 13 Ноябрь 2023, 16:14:12 »
можно капнуть пару капель воды на зерно, которое предполагается молоть
Я до этого думал, что попадание влаги внутрь молки - не самая лучшая идея в принципе
Помол под фильтр
Крупный, на моей Команданте Х25 такой можно получить щелчках на 30ти
 
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1079 : 13 Ноябрь 2023, 16:30:38 »
Тоже так думал, но хочу проверить. В кофе много масел и они оттолкнут воду, тем более такое небольшое количество. Помол как раз. К сожалению не сравнил по виду помола когда обе кофемолки были. Только по вкусу. Кстати время прохождения через фильтр этого кофе очень большое - обычно 2/30 - 3/30 на 300 мл, а с этим зерном аж до 5 минут доходит. Поэтому я часто на 4ой минуте воронку снимаю с ещё непролитой водой. Но кофе вкусный. На этом кофе, Эфиопия Тесфай перепробовал три типа фильтров - всё равно долго. Сейчас заказал аэропресс - попробую в нём позаваривать.
 
Omnia mea mecum porto
 

 

Страница сгенерирована за 0.096 секунд. Запросов: 56.