Автор Тема: Всё про кофе  (Прочитано 209344 раз)

0 Пользователей и 19 Гостей просматривают эту тему.


Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #1005 : 07 Ноябрь 2023, 14:39:27 »
берёте кофе с сайта тести
уважаемый, Кен Титанов, нравится тести ну и покупайте его, кормите барыг. Мне нравится другое, но я своё мнение никому не навязываю, в отличии от вас и небольшой, но горластой, группы примкнувших оппортунистов фанатов  ;D
 
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1006 : 07 Ноябрь 2023, 15:18:58 »
Уважаемый Bass, всё верно говорите. Я не каждый день кофе пью, поэтому мне и недорого, видимо, выходит. А так да, кофе дорогой продукт от обжарщиков .
 
Omnia mea mecum porto
 


michcty

Re: Всё про кофе
« Ответ #1007 : 07 Ноябрь 2023, 15:49:50 »
Мне нравится другое
подскажите, какое нравится Вам?
 
 


#badcake

Re: Всё про кофе
« Ответ #1008 : 07 Ноябрь 2023, 15:56:04 »
фракция больше-меньше в одном помоле
Предположу, что равномерный помол все-таки предпочтительнее для получения правильного вкуса)
Чем больше пыли, тем соответственно экстракция будет проходить быстрее, следовательно больше горечи и тд, чем в сравнении с случаем, когда частицы будут одинаковыми
кофе дорогой продукт от обжарщиков
Будет еще дороже, неурожай так-то у производителей кофе, поэтому скоро самый дешман, вангую, будет стоить ну просто много денег)

подскажите
Вот неполный список обжарщиков, есть из чего выбрать)
https://theweldercatherine.ru/
https://shop.tastycoffee.ru/
https://sbmrne.ru/
https://www.torrefacto.ru/
https://voskhodcoffee.ru
https://www.gravitas-coffee.shop
https://bolshecoffee.ru
https://euphoria-roastery.ru
https://yankeesierra.ru
https://coffee-tea-bravos.ru
https://www.taberacoffee.ru
 
« Последнее редактирование: 07 Ноябрь 2023, 15:58:04 от #badcake »
𝕻𝖑𝖚𝖘 𝖏𝖊 𝖛𝖔𝖎𝖘 𝖑𝖊𝖘 𝖍𝖔𝖒𝖒𝖊𝖘, 𝖕𝖑𝖚𝖘 𝖏 '𝖆𝖉𝖒𝖎𝖗𝖊 𝖑𝖊𝖘 𝖈𝖍𝖎𝖊𝖓𝖘.
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1009 : 07 Ноябрь 2023, 16:35:25 »
Мне нравится другое
подскажите, какое нравится Вам?
Вы бы его в личку спросили, а то цитата не моя...а камрада Bass
 
Omnia mea mecum porto
 


scout326

Re: Всё про кофе
« Ответ #1010 : 07 Ноябрь 2023, 17:04:44 »
одобряете такую колбу для воронки? воронку и шайбу с дырками вчера уже заказал, теперь на очереди кофейник и весы.

диаметр отверстия 8см фирма
Smart Solutions Китай борсиликатн стёклышко-с да-с
 
« Последнее редактирование: 07 Ноябрь 2023, 17:08:59 от scout326 »
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1011 : 07 Ноябрь 2023, 17:25:45 »
Да в принципе любая посудина , куда воронка встанет подойдёт. Главное чтобы Вас устраивала. Я просто Hario комплект собрал.
 
Omnia mea mecum porto
 


Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #1012 : 07 Ноябрь 2023, 17:49:50 »
одобряете такую колбу для воронки?
scout326, у меня был такой https://www.ozon.ru/product/chaynik-zavarochnyy-barouge-350-ml-384148942/
я его очень быстро грохнул. Сейчас использую керамическую кружку. Она лучше хранит тепло после прогрева и менее хрупкая.
 
 


scout326

Re: Всё про кофе
« Ответ #1013 : 07 Ноябрь 2023, 18:04:24 »
Bass, не дорогой, а на него воронка нормально становится, мне в принципе без разницы я могу и его заказать, главное что бы воронка подошла к нему. увидел ниже размеры 85мм, почти как и у смарт солют.
Кен Титанов, брэнд нэйм всегда приятнее конечно.
кружка у меня большая есть, надо ее посмотреть, она гжель, фиг его знает керамика она или нет.
 
« Последнее редактирование: 07 Ноябрь 2023, 18:13:21 от scout326 »
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Россъ


Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #1014 : 07 Ноябрь 2023, 18:17:26 »
а на него воронка нормально становится
Моя воронка: диаметр нижнего основания - 105 мм, внутреннее "горло" на нем - 50 мм, вставало нормально. Если нравится стекло такого типа, поищите на Озон и Ягодах среди заварочных чайников, там их ... любых размеров и форм.
 
 


scout326

Re: Всё про кофе
« Ответ #1015 : 07 Ноябрь 2023, 18:19:23 »
Bass, понял, спасибо.
 
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #1016 : 07 Ноябрь 2023, 18:33:52 »
Немного о кофе:
 
Omnia mea mecum porto
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: thefatboy


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1017 : 08 Ноябрь 2023, 11:01:18 »
Кто нибудь зерновые Lebo пробовал? У них там есть разные виды, я для начала заказал Голд, но смотрю еще на Эксклюзив (заявлена Колумбия), отзывы на этот сорт очень уж хорошие
 
 


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #1018 : 09 Ноябрь 2023, 10:15:15 »
По туркам проконсультируйте: хочу небольшую на 1 чашку, мл на 170. Я вот смотрел, Станица с серебром, Сой. На этом выбор хороших турок заканчивается? Может я что то не знаю?
 
 


Посторонним В.

Re: Всё про кофе
« Ответ #1019 : 09 Ноябрь 2023, 10:31:56 »
Не особо разбираюсь в турках, но посмотрел несколько роликов про них.

Как минимум, Perfetto рекламировали ещё и турку дагестанского мастера. Она подешевле, но "Станица" более ровненькая.

В магазине Серго Пудра есть ещё продукция "Ildadama" (в т.ч. полностью серебряная ;D ).

Встречается (даже на Авито) ещё и STC, которая позиционируется примерно как "премиум-Soy".

Я обратил внимание, что ряд моделей у "Станицы" имеют заявленную толщину 2 мм, в то время как "Soy" - 1,5 мм. Интересно, какая толщина лучше при прочих равных условий?
 
 

 

Страница сгенерирована за 0.237 секунд. Запросов: 54.