Автор Тема: Всё про кофе  (Прочитано 209599 раз)

0 Пользователей и 22 Гостей просматривают эту тему.


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #930 : 03 Ноябрь 2023, 11:38:47 »
OlegN, спасибо, почитал. Если промежуточные выводы для себя: чуть уменьшить время заваривания, для начала до общего в 2 минуты. Уменьшить температуру воды, примерно до 85 градусов, для начала
 
 


Sejvik

Re: Всё про кофе
« Ответ #931 : 03 Ноябрь 2023, 11:44:19 »
mcLeod,

Именно на цвет внимания не обращал, torefacto любят менять профили обжарки.
Пил чистым, для молочки надо удлинять время выхода до 28 секунд.
Помол сейчас не вспомню, я тогда довольно много экспериментировал,
cмог вытащить из Сантоса 17/18 вкус шоколада "Особый" и печеное яблоко из Аль Робусто.


 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: mcLeod


mcLeod

Re: Всё про кофе
« Ответ #932 : 03 Ноябрь 2023, 15:53:01 »
Если кто делает молочку, хочу поделиться полезной штукой.



Не так давно купил на Озоне. 3 режима работы - горячий, теплый, холодный. Любое молоко взбивает просто отлично. У меня раньше с этим были проблемы на кофемашине - встроенный паровик очень плохо бил. Добивал дешевым венчиком, но все равно фигня получалась. С этим агрегатом все ОК. Что еще хорошо здесь - стакан здесь из нержавейки, без дырок. По сути, это обычный питчер. В него кладется пружинка, и магнитом крутится. И жена заценила для своих постряпушек )



 
 


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #933 : 03 Ноябрь 2023, 17:32:52 »
mcLeod, интересный. Но если что, на вайлде он 2900 с копейками
 
 


mcLeod

Re: Всё про кофе
« Ответ #934 : 03 Ноябрь 2023, 17:35:16 »
skvater, я за 3 брал, но перед распродажей видимо цены подняли )
 
 


scout326

Re: Всё про кофе
« Ответ #935 : 03 Ноябрь 2023, 17:45:37 »
у меня вопросик по доставке от торефакто, сумма 850р для бесплатной доставки вроде такое у них условие и что в 5пост бесплатно доставят как у тэсти или сдэком могут отправить, или ещё шо. я просто не люблю бе надобностей на сайтах региться, а вы уже в курсе по поводу доставки.
 
 


Sejvik

Re: Всё про кофе
« Ответ #936 : 03 Ноябрь 2023, 18:14:10 »
scout326,

Там зависит от региона, например в мой бесплатной доставки нет.
 
 


scout326

Re: Всё про кофе
« Ответ #937 : 03 Ноябрь 2023, 18:33:03 »
Sejvik, понял, значит зарегистрируюсь
 
 


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #938 : 03 Ноябрь 2023, 18:55:56 »
А пробовал кто Мехмет турецкий кофе в зёрнах? В таких золотых пакетах с инсталяцией головы, пьющей кофе? Отзывы разные, у нас просто на работе директор его пьёт, правда берёт молотый
 
 


#badcake

Re: Всё про кофе
« Ответ #939 : 03 Ноябрь 2023, 20:25:19 »
skvater, тёмная обжарка, привозили с Турции свежак, но молот под турку, в чашке просто заваривал, на удивление оказался неплох с таким варварским способом заваривания)
 
𝕻𝖑𝖚𝖘 𝖏𝖊 𝖛𝖔𝖎𝖘 𝖑𝖊𝖘 𝖍𝖔𝖒𝖒𝖊𝖘, 𝖕𝖑𝖚𝖘 𝖏 '𝖆𝖉𝖒𝖎𝖗𝖊 𝖑𝖊𝖘 𝖈𝖍𝖎𝖊𝖓𝖘.
 


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #940 : 04 Ноябрь 2023, 14:35:27 »
Сегодня с утра напился этого Жокея и через полчаса поскакал а тренажерку. Начал тренить, что то тяжело, отдышка постоянно, в груди тяжесть. Может такое из за него быть? Как я понял, там голимая робуста
 
 


Re: Всё про кофе
« Ответ #941 : 04 Ноябрь 2023, 14:58:07 »
Да, конечно же там робуста. А вот постэффекты я хз. Но в принципе арабику предпочитаю из-за меньшего количества кофеина не последнюю очередь. Да и в мате кофеина хватает.
 
Omnia mea mecum porto
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: skvater


scout326

Re: Всё про кофе
« Ответ #942 : 04 Ноябрь 2023, 15:25:00 »
 посоветуйте какой ЧАЙНИК купить с изогнутым носом в пределах 600мл - 700мл для заварки воронки и лимит в 3000р. кружка у меня 400мл думаю, шо чайник v600мл - 700 будет достаточно
 
 


Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #943 : 04 Ноябрь 2023, 15:36:58 »
посоветуйте какой ЧАЙНИК купить с изогнутым носом в пределах 600мл - 700мл для заварки воронки и лимит в 3000р. кружка у меня 400мл думаю, шо чайник v600мл - 700 будет достаточно
700мл маленький, же? Надо прогреть воронку, кружку, сам кофе. Брал такой с термометром в крышке 1,2л за 1200-1300р.
https://aliexpress.ru/item/1005003264830186.html
Думаю, что скоро будут скидки и цена упадет
 
« Последнее редактирование: 04 Ноябрь 2023, 15:44:24 от Bass »
 


skvater

Re: Всё про кофе
« Ответ #944 : 04 Ноябрь 2023, 15:40:49 »
 
 

 

Страница сгенерирована за 0.129 секунд. Запросов: 53.