« предыдущая тема следующая тема »
Страницы: Назад 1 ... 37 38 [39] 40 41 ... 132 Вперед

Автор Тема: Всё про кофе  (Прочитано 157152 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.

adams

Re: Всё про кофе
« Ответ #570 : 02 Май 2023, 15:22:03 »
mcLeod, На Балканах (Босния, Хорватия, Сербия, Македония, Греция, Болгария..) кофе готовится только одним одинаковым способом - в турке.
Используются следующие сорты зерна: "Минас", "Арабика" и "Робуста", которые привозят в основном из Африки и Бразилии.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Россъ, mcLeod, kaj

amateur

Re: Всё про кофе
« Ответ #571 : 02 Май 2023, 16:11:41 »
Не знаю, как дела обстояли в дореволюционной России, но в Союзе на моей памяти даже с растворимым кофе были проблемы, не говоря о зерновом. Пили то, получалось достать.
Может, у кого-то было по другому.

 
Ничего страшного если над тобой смеются… Гораздо хуже, когда над тобой плачут…
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Mr. Williams, mcLeod, April, kaj

kaj

Re: Всё про кофе
« Ответ #572 : 02 Май 2023, 16:16:54 »
Цитата: викт от 26 Апрель 2023, 19:20:50
вполне можно обходится без бумажного.
я применяю с бумажным ,шприц старый (USA) сетка китайская, бумажные оригинальные (шли с шприцом) кстати очень удобный комплект для работы - минимум грязи, быстрота, простота в эксплуатации - сыплю 3 ложки и выдерживаю минут 5. Хорошая тема, можно периодически переходить на другие виды, когда немного надоедает, но через определенное время возвращаюсь к нему... т.к. оперативность и простота в рабочее время - а приоритете.
 
 

kaj

Re: Всё про кофе
« Ответ #573 : 02 Май 2023, 16:21:23 »
Цитата: adams от 02 Май 2023, 10:21:27
Хочу выразить свои впечатлентя и счастье что при том, когда дело доходит до удовольствия и гедонизма люди сразу забывают про национализм и политику.
Конечно, все мы знаем, что интересы всегда были и есть сильнее любого национализма и политики, но интересы касаются "больших людей".
А нам "обычным людям" остались только наслаждения, среди которых удовольствие от бритья и даже кофепитье.
Золотые слова!
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: adams, Кен Титанов

Кен Титанов

Re: Всё про кофе
« Ответ #574 : 02 Май 2023, 17:02:00 »
Цитата: amateur от 02 Май 2023, 16:11:41
Не знаю, как дела обстояли в дореволюционной России, но в Союзе на моей памяти даже с растворимым кофе были проблемы, не говоря о зерновом. Пили то, получалось достать.
Может, у кого-то было по другому.
Банки эти - все помню. Что кофе из них пил - не помню.
 
Omnia mea mecum porto
 

Россъ

Re: Всё про кофе
« Ответ #575 : 02 Май 2023, 21:54:07 »
amateur,
Индийский кофе и сейчас в таких банках продаётся , в Ашане видел. А что до зернового, в оны времена , так он был в продаже . Даже не в дефиците . В том числе и зелёный , родители его , помнится , в духовке обжаривали . А вот растворимый , как раз в свободную продажу не уходил , его в наборах распространяли :) . По крайней мере у нас , не знаю как в других местах было ))
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Mr. Williams

ammiak

Re: Всё про кофе
« Ответ #576 : 02 Май 2023, 22:06:11 »
Цитата: amateur от 02 Май 2023, 16:11:41
в Союзе на моей памяти даже с растворимым кофе были проблемы, не говоря о зерновом.
Куйбышев еще не весь Союз.  ;) Все подобные обобщения из разряда " все люди двуногие = всё двуногое - люди"  ;D С зерновым кофе проблем не было, как сейчас помню черные полиэтиленовые пачки с красной надписью. Зерна были зеленые и обжаривались/мололись дома.
 
По результатам социологического опроса, самым популярным печатным изданием среди населения являются банкноты (с)
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: amateur

Mr. Williams

Re: Всё про кофе
« Ответ #577 : 03 Май 2023, 04:15:51 »
Цитата: Россъ от 02 Май 2023, 21:54:07
amateur,
Индийский кофе и сейчас в таких банках продаётся , в Ашане видел. А что до зернового, в оны времена , так он был в продаже . Даже не в дефиците . В том числе и зелёный , родители его , помнится , в духовке обжаривали . А вот растворимый , как раз в свободную продажу не уходил , его в наборах распространяли :) . По крайней мере у нас , не знаю как в других местах было ))
Мать работала в торговле. По ее рассказам в 50-60 кофе в зёрнах свободно везде лежал, особым спросом не пользовался, кстати также как и какао. Все это плесневело. Тоже можно сказать про шоколад, он засыхал, покрывался белым налетом. У народа были другие пищевые приоритеты. А так да, помню ещё по 70-м, зерна жарили, но не в духовке, а на сковороде. Затем мололи. Дядя выиграл в Спортлото кофемолку, на ней мололи. Баночный кофе, думаю что индийский, доставали из полы, но то уже 80-е...
 
Хорошее уже близко, а прекрасное далеко...
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: April, Кен Титанов

amateur

Re: Всё про кофе
« Ответ #578 : 03 Май 2023, 06:16:53 »
Цитата: ammiak от 02 Май 2023, 22:06:11
Куйбышев еще не весь Союз.   Все подобные обобщения из разряда " все люди двуногие = всё двуногое - люди"   С зерновым кофе проблем не было, как сейчас помню черные полиэтиленовые пачки с красной надписью. Зерна были зеленые и обжаривались/мололись дома.
Зеленый кофе тоже помню. Покупал в конце 80-х и даже пытался обжаривать на сковородке. И спасибо за комментарий.  :thumbsup:
 
Ничего страшного если над тобой смеются… Гораздо хуже, когда над тобой плачут…
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Mr. Williams

amateur

Re: Всё про кофе
« Ответ #579 : 11 Май 2023, 14:51:35 »
Забрал сегодня.

 
Ничего страшного если над тобой смеются… Гораздо хуже, когда над тобой плачут…
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: mcLeod

April

Re: Всё про кофе
« Ответ #580 : 14 Май 2023, 11:10:46 »
Цитата: amateur от 02 Май 2023, 16:11:41
Не знаю, как дела обстояли в дореволюционной России, но в Союзе на моей памяти даже с растворимым кофе были проблемы, не говоря о зерновом. Пили то, получалось достать.
Может, у кого-то было по другому.

В Советском Союзе свободно продавался Ячменный кофе — суррогат из смеси ячменя, цикория и какого-то небольшого процента (~10%) порошка натурального молотого кофе. В картонные коробочки это дело было упаковано. По вкусу, конечно же, не достигало ароматного растворимого индийского кофе из жестяных банок, продающихся в поездах дальнего следования цыганами. Но пить было можно.
 
кофейный напиток - упаковка.jpgВсё про кофе
 
« Последнее редактирование: 14 Май 2023, 11:15:11 от April »
Мудрость — это возрастное замедление работы мозга, приводящее к невозможности принятия скоропалительных решений.
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: amateur

Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #581 : 16 Май 2023, 11:32:58 »
Сегодня с Ягод, 5 пакетов по 100г

Скрытый текст


[свернуть]




Вкус классический. Цена приемлемая.
Описание товара соответствует содержимому (нет дебиловатых фантазий маркетологов).
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: kaj

mcLeod

Re: Всё про кофе
« Ответ #582 : 16 Май 2023, 11:38:03 »
Bass, а что понимаете под фантазиями?
 
Промокод Тэйсти-кофе: coffee
 

Bass

Re: Всё про кофе
« Ответ #583 : 16 Май 2023, 12:26:28 »
mcLeod, давайте попробуем договориться. Я не вижу ваши посты, а вы мои. Я вам не задаю вопросы (гарантирую), а вы мне. Хор?  :)
 
 

mcLeod

Re: Всё про кофе
« Ответ #584 : 16 Май 2023, 12:30:56 »
Bass, как скажите. Странная реакция на обычный вопрос. Ну да ладно.
 
Промокод Тэйсти-кофе: coffee
 
Страницы: Назад 1 ... 37 38 [39] 40 41 ... 132 Вперед
« предыдущая тема следующая тема »
 

Страница сгенерирована за 0.053 секунд. Запросов: 56.