mcLeod, На Балканах (Босния, Хорватия, Сербия, Македония, Греция, Болгария..) кофе готовится только одним одинаковым способом - в турке.
Используются следующие сорты зерна: "Минас", "Арабика" и "Робуста", которые привозят в основном из Африки и Бразилии.