Автор Тема: Всё про кофе  (Прочитано 157119 раз)

0 Пользователей и 3 Гостей просматривают эту тему.


amateur

Всё про кофе
« : 27 Август 2022, 21:59:01 »
Предлагаю в этой теме обсуждать все вопросы, связанные с покупкой, хранением, приготовлением кофе. Самому интересно. А кофе я покупаю тут
 
Ничего страшного если над тобой смеются… Гораздо хуже, когда над тобой плачут…
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: certif, Россъ, adams


ASV

Re: Всё про кофе
« Ответ #1 : 27 Август 2022, 23:54:11 »
Предлагаю в этой теме обсуждать все вопросы, связанные с покупкой, хранением, приготовлением кофе. Самому интересно. А кофе я покупаю тут
Я в газели, торгующей финскими товарами. Без тут

Отправлено с моего SM-A515F через Tapatalk

 
 


virus74

Re: Всё про кофе
« Ответ #2 : 28 Август 2022, 06:09:33 »
Покупаю растворимый Жардин или Якобс.. заморачиваться с варкой нет ни времени ни желания.
 
«Как прожить долго? Мой рецепт таков: 5-6 сигар в день, З-4 порции виски. И никакой физкультуры!»
 


Gurik

Re: Всё про кофе
« Ответ #3 : 28 Август 2022, 07:26:50 »
Покупаю lavazza в зёрнах, варю в капельной кофеварке. Но сегодня попробую, что за зверь такой, свежеобжаренный кофе.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: adams, DVA


Jemal

Re: Всё про кофе
« Ответ #4 : 09 Сентябрь 2022, 17:09:23 »
Гейзерная кофеварка Биалетти, ручная кофемолка 1Z Presso с Али, френч-пресс для капучино
Недавно купил свежеобжареный Бурунди Ярама - понравилось.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: ninoalex1987


amateur

Re: Всё про кофе
« Ответ #5 : 09 Сентябрь 2022, 17:46:53 »
Jemal, давно хочу купить гейзерную кофеварку. Какую лучше выбрать? Интересует так же кофемолка. Почему выбрали именно эту? Если можно, киньте ссылку на неё.
 
Ничего страшного если над тобой смеются… Гораздо хуже, когда над тобой плачут…
 


Сашуня

Re: Всё про кофе
« Ответ #6 : 09 Сентябрь 2022, 18:04:48 »
amateur, Binatone CM 205M. У меня такая. Нравится самоотключением. Не пользуюсь. Жиденький кофе выдают. Похож не капельную. А вот сам процесс приготовления завораживает.
 
Никогда не переставай быть хорошим человеком из-за плохих людей.
Люди не делятся на национальности, партии и религии. Люди делятся на нормальных людей и дебилов. А вот дебилы делятся на национальности, партии и религии.
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: amateur, Maccarock


Jemal

Re: Всё про кофе
« Ответ #7 : 09 Сентябрь 2022, 18:33:13 »
Jemal, давно хочу купить гейзерную кофеварку. Какую лучше выбрать? Интересует так же кофемолка. Почему выбрали именно эту? Если можно, киньте ссылку на неё.
Хотел дома пить "хороший" кофе, но не хотел возиться с электрической кофеваркой/кофемашиной. Перелопатил кучу инфы и понял, что наиболее для меня приемлемый вариант - гейзерка. Среди них - лучше брать Биалетти, причем не ведитесь на те, которые готовят сразу капучино. Лучше берите простую.
Для приготовления капучино - молоко взбиваю во френч-прессе. Получается вкусно.
По кофемолке - сначала купил Биалетти. Но не советую - помол не равномерный, настройка помола сбивается. Начал смотреть еще, подобрал троих: Chestnut, 1z presso, Comandante.
Comandante - дорого, ничем не лучше 1z presso, последняя даже мелет быстрее.
Chestnut - хорошая кофемолка, но маленький объем. Я искал под гейзерку на 6 чашек (это вместе с молочной пеной получается около 400 мл кофе)
В итоге выбрал 1z presso JX. Цена около  120 долларов. Очень приятная в использовании, кисточка для чистки в комплекте.
Вот такая https://aliexpress.ru/item/4001265464178.html?_ga=2.93112925.1306485171.1662736902-1013264244.1662393646&pdp_npi=2%40dis%21KZT%21KZT%2085%2C380.37%21KZT%2061%2C473.87%21%21%21%21%21%4021135c3e16627370422251940ebe47%2110000015579126720%21sh&sku_id=10000015579126720&spm=a2g0o.store_pc_groupList.8148356.36.2ee0e357nmw6sU
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: ninoalex1987, amateur, certif, Gasn, Maccarock


Maccarock

Re: Всё про кофе
« Ответ #8 : 09 Сентябрь 2022, 18:37:07 »
Бюджетный автомат от Delonghi. Лучше чем растворимый кофе) Зерна Bravos, Российский артизан)

 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: certif, adams, valu


Andrey 68

Re: Всё про кофе
« Ответ #9 : 09 Сентябрь 2022, 18:42:01 »
Гейзерная кофеварка bialetti, капельная bosch, кофемолка monlinex, упаковка 1кг (в основном), темнообжаренный, с крепостью 4, иногда 3 или 5.  Растворимый Кофейня на паях( сублимированный) иногда.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: amateur


Jemal

Re: Всё про кофе
« Ответ #10 : 09 Сентябрь 2022, 18:42:36 »
Иргачеффе - вкусный, с кислинкой  :thumbsup:
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Gaaz, Maccarock


amateur

Re: Всё про кофе
« Ответ #11 : 09 Сентябрь 2022, 20:15:19 »
Среди них - лучше брать Биалетти, причем не ведитесь на те, которые готовят сразу капучино. Лучше берите простую.
Зашел на сайт bialetti.ru
Гейзерные кофеварки от 1500 руб. Нашел вот такую
 
Ничего страшного если над тобой смеются… Гораздо хуже, когда над тобой плачут…
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Gasn


genshin

Re: Всё про кофе
« Ответ #12 : 09 Сентябрь 2022, 21:58:41 »
Зашел на сайт bialetti.ru
Гейзерные кофеварки от 1500 руб. Нашел вот такую
Bialetti - отличный выбор. Но выбирая гейзерку помните о двух нюансах. Выбирайте именно нужный вам объем. Тот который вы выпьете за раз. Гейзерка не работает с половинной загрузкой.  И эта модель по-моему не работает на индуктивной плите.
З.Ы. А, чуть не забыл - она алюминиевая, так что посудомойка тоже мимо.
 
« Последнее редактирование: 09 Сентябрь 2022, 22:02:08 от genshin »
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: certif


#badcake

Re: Всё про кофе
« Ответ #13 : 10 Сентябрь 2022, 07:09:53 »
Варю кофей в Bialetti Dama на 4 персоны, 120мл, 20 мл жене, она пьет только с молоком и очень разбавленном виде, себе 100мл в концентрированном варианте или доливаю воды еще грамм 150, эдакий американо.
Как ранее писал, беру в зернах у Tasty Coffee, мелю на электрической Bosch за 1000 рублей.
Может конечно вкусовые сосочки по-другому среагируют на более раскрывшиеся дискрипторы, если помолоть на керамических жерновах, но пока что скилл до этого не вырос)
Устраивает вкус и так)
Когда искал варианты ручных кофемолок, отличные отзывы были о TIMEMORE Chestnut C2
https://sl.aliexpress.ru/p?key=hwI5dV

P.S. а насчет разницы во вкусе между помолом на керамике, металле либо вообще электрической кофемолке, ситуация напоминает вечные споры музицирующих аудифилов насчёт серебряннных межблоков и золотых разъемов, влияющих на качество звука)
 
« Последнее редактирование: 10 Сентябрь 2022, 07:23:42 от #badcake »
𝕻𝖑𝖚𝖘 𝖏𝖊 𝖛𝖔𝖎𝖘 𝖑𝖊𝖘 𝖍𝖔𝖒𝖒𝖊𝖘, 𝖕𝖑𝖚𝖘 𝖏 '𝖆𝖉𝖒𝖎𝖗𝖊 𝖑𝖊𝖘 𝖈𝖍𝖎𝖊𝖓𝖘.
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Сашуня, certif, Gasn, valu


Сашуня

Re: Всё про кофе
« Ответ #14 : 10 Сентябрь 2022, 08:00:53 »
Может конечно вкусовые сосочки по-другому среагируют
В странном месте они у Вас находятся. У меня там рецепторы. ;D
Кофемолку эту вчера положил в корзину. Может созрею к покупке?
 
« Последнее редактирование: 10 Сентябрь 2022, 08:02:28 от Сашуня »
Никогда не переставай быть хорошим человеком из-за плохих людей.
Люди не делятся на национальности, партии и религии. Люди делятся на нормальных людей и дебилов. А вот дебилы делятся на национальности, партии и религии.
 

 

Страница сгенерирована за 0.044 секунд. Запросов: 49.