Самая частая мошенническая схема по "авито доставке" вообще не из-за самой доставки.

100% верно. Продавал на Авито много, в тч. с авито-доставкой. Прошлый, весьма крупный проектор Эпсон9300 отправил покупателю авито-доставкой (120т.р.), всё ок. А кинуть меня пытались лишь однажды, всучив в качестве ТК левый сайт ПЭК. Я заметил, что домен не тот, но тк для расчетов использую только пустую кредитную карту, решил посмотреть, что будет. И точно, попытались снять деньги, которых нет. Написал арестантам "вечер в радость, чифир в сладость", их аккаунт Вацап сразу  закрылся.
Кстати, примерно с января 2022 года Авито с целью защиты персональных данных начал шифровать телефоны продавцов, покупатель видит совершенно левый номер, звонит на него, и Авито перенаправляет звонок продавцу. Я, как продавец, перед началом разговора слышу "Звонок с Авито, производится запись". Смогут ли покупатели после покупки у меня товара вновь дозвониться до меня, я даже не знаю.

Мне много раз в ватсап писали, что мол вот есть у вас объявление такое то, продадите по авито-доставке? После моего ответа Да, сразу мне в ватсап же летела ссылка на типа сайт авито (но конечно, с несколько измененным адресом) и ссылка на то, как работает "их" авито-доставка. Что мол типа вот вам оформленный заказ через авито, получите деньги. Этих жуликов сразу видно, они не пишут на авито т.к. в чате их ссылки сразу блокируют. Если пройти на их левый сайт с их левым заказом (который, кстати, повторяет дизайн авито) нажать кнопочку, ввести данные своей карты, то с вас попытаются списать эти деньги

Этих жуликов сразу видно

Да, это, к счастью, достаточно легко распознаётся.

то с вас попытаются списать эти деньги

я в любом случае использую карту без денег, если жду их поступления как покупатель. На Сбере в ЛК стоит галочка "Операции проводить только с подтверждением по СМС" 

достаточно легко распознаётся

Увы, далеко не всем. У меня есть знакомый, который с малым опытом продаж и ему предложили такую схему через левое авито (ранее он через авито-доставку не отправлял), он всех нюансов не знал и прошел почти всю цепочку, остановился только в момент когда ему пришло смс на списание суммы, заметил, что там списание, а не начисление. А не заметил бы и все. Многие начинающие не знают таких нюансов

Через приложение авито - смогут.

Вот только оно не у всех установлено по умолчанию

Но вряд ли В базе должна быть информация об оплате.

В чьей базе? У Вас очень идеальное представление об авито?

Я вот только не знаю, поедет ли товар по маршруту

поедет, тк перевозчик никак не связан с авито. Ему сдали груз на перевозку - он запустил его по маршруту.

Многие начинающие не знают таких нюансов

Это только до первого списания у них денег мошенниками! 

В чьей базе?  У Вас очень идеальное представление об авито?

Перевозчик принимает по коду - он же трек. Выдаёт по нему же. Базе авито идёт сигнал о выдаче товара то же по этому коду. Как я понимаю.
Если нет оплаты, код должен блокироваться. Товар должен отправиться в первоначальную точку.
Аналогично сообщения дублируются и в приложение и на сайте.