Привет, парни и девчонки! Давайте поговорим о соусах, наших любимых и обожаемых). Как то к соусам не имел пристрастия, есть и есть. В один момент познакомился с соусом- приправой к лапше    Биг Бон Дискавери Сальса по мексикански с курицей. Это очень вкусно, я говорю о соусе. Порылся в сети, да этот соус заставил многих залезть на форумы и спросить. Что это за соус такой волшебный, где купить, и как называется? Может кто-то из форумчан знает ответ, и немного расскажет об этом, за что этому форумчанину огромный Респект!
В общем, затравка понятна  , давайте поговорим о любимых соусах). [size=78%] [/size]

Один из самых любимых - Blair's Sudden Death. Несмотря на официальные 105 000 сковиллей, достаточно острый. В нём содержится женьшень, и соус получился вкусный.

pafnuty, в Венгрии, кстати, популярен. Есть как чистый, так и с айвой, имбирем, например.
Беру его тут вместо горчицы, ее нормальную даже в РФ надо поискать.
Лучшую горчицу что пробовал делают в Екатеринбурге, ЕЖК.

pafnuty, в Венгрии, кстати, популярен. Есть как чистый, так и с айвой, имбирем, например.
Беру его тут вместо горчицы, ее нормальную даже в РФ надо поискать.
Лучшую горчицу что пробовал делают в Екатеринбурге, ЕЖК.

горчицу можно самому сделать легко. Купил порошок и сделал, какой нужно остроты.

Да рецепты есть в сети там просто делается.

Сгущёнка

Мексиканская сгущёнка с чили перцем!.

Из соусов - горчица

Горчица нужна будет для составного соуса. Спасибо за ваш опыт, и то что поделись с нами. Да, начитался, насмотрелся рецептов. Буду мешать сам. И тот понравившийся мне соус явно с горчицей, цвет у него ближе к горчичному. Осталось накупить перцев разных, лимоны всегда можно купить. Да, с добавлением сока лимона. Спасибо! 

Ничего нет лучше, никакие кетчупы не заменят.