Огурчики нужно порезать вдоль на 4 части. Посолить. Надавить, или мелко порезать чеснок. Посыпать огурцы. Лист смородины если есть, тоже хорошо. Перец на любителя. Положить в целофановый мешочек, завернуть. И в холодильник на 2-3 часа. Всё. ))). Наливаем))) Закусываем))).

Цитата: Diavel от 03 Октябрь 2019, 07:09:15

Этот рецепт опробовал, огурчики вышли на удивление вкусные! Выражаю безграничную благодарность!

Приятного аппетита )! Рецепт универсальный и гибкий). Можете добавить листья хрена, смородины, дубовые листья можно. Спасибо, что попробовали и оставили отзыв,

Солить и квасить одно и то же, с точки зрения заготовок
Огурцы солят один в один как вы квасите помидоры