Уже лет 15-20 только tea tang. Очень рекомендую

[quote author=Maximich link=topic=6188.msg120009#msg120009 date=1653487022]
Уважаемые форумчане, поделитесь своим опытом о чаях. Какие виды предпочитаете и где приобретаете?


Китайский красный, в основном
https://moychay.ru/catalog/krasnyj_chaj
И не из массмаркетов, разумеется. Там хорошего чая по определению нет.

Раньше  Те Гуаньинь, Да Хун Пао, Пуэр, баловался но запасы кончились а вменяемого чая за не "крыло самолета" что то не найду (может кто подскажет)

Если немного расширить тему, то:

Одно время плотно сидел на мате (не путать с маче). Но там своя культура пития отличная от чая (пьется проливками T70-80С в емкость заполненную мате, нужна бомбилья, калабас (у меня вместо него армуды) или матермос (тоже в наличии). Сейчас иногда балуюсь: в шкафу сортов 7 разных (и Аргентина и Парагвай и Уругвай есть)

Иван чай иногда в употреблении и "заводской", несколько фирм и своего сбора и ферментации

Но больше по кофе. Кофеман. Чашка-две-три каждый день. На работе варю в турке(индукционная плитка и железная турка), дома кофе машина.

Gaaz, BigRedCat, mcLeod, MVA, konstkk, NStorm, друзья, а подскажите нормальный (цена/качество) крупнолистовой черный чай [в китайском языке этот тип чая называется красным].

Вообще смотреть чай надо по цвету, а по сорту. Красного/черного чая великое множество разных сортов и по происхождению. Он очень сильно будет на вкус отличаться между собой.

Конечно, я это понимаю.

Индийские дарджилинг и ассам оба "черные", но очень сильно различные по вкусам.

К сожалению, не знаю Вашего возраста, но на подобие Трех слонов времен СССР, чтобы цвет красивый ну и душистый как раньше или что-то похожее. Что-то ностальгия меня накрыла по поводу чая.

Bass, я правильно понимаю, что это черный (красный) чай?

Bass, спасибо! Заказал, буду пробовать.