Автор Тема: Кто, как и в чём заваривает чай (Прочитано 6118 раз)

Alksandr · « **Ответ #30 :** 26 Август 2021, 11:35:53 »

И вот такие, с небольшим массивным столиком из дерева

Кто, как и в чём заваривает чай

Кто, как и в чём заваривает чай

amateur · « **Ответ #31 :** 26 Август 2021, 14:07:59 »

Alksandr, красиво, но для меня очень сложно. Я завариваю в обычном заварочном чайнике. Настаиваю минут 5 и разливаю по кружкам.

Alksandr · « **Ответ #32 :** 26 Август 2021, 14:55:53 »

Цитата: amateur от 26 Август 2021, 14:07:59

Alksandr, красиво, но для меня очень сложно. Я завариваю в обычном заварочном чайнике. Настаиваю минут 5 и разливаю по кружкам.

Да, но в Китае в основном так и пьют, вполне хорошо, когда не ты завариваешь и разливаешь ))
Чашечки на 1-2 глотка и тебе без остановки наливают и наливают, пока не сможешь пить уже

Вот так например у владельца маленькой швейной фабрики в рабочем кабинете в цеху

Кто, как и в чём заваривает чай

Да принципе везде и в каждом доме почти, только столики чайные разные

оскар · « **Ответ #33 :** 26 Август 2021, 15:38:15 »

С мет.крышкой завариваю черный,в прозрачной улуны и зеленый.

оскар · « **Ответ #34 :** 26 Август 2021, 16:13:37 »

Получается где-то так.Чай Дарджилинг улун (довольно редкий чай), по цвету красный,действительно с мускатной отдушкой. И чистый вкус с легкой приятной кислинкой красного улуна. Емкость 200мл. по сеточку, поэтому доливаю раза два-три воду. Получается то что надо.

Alksandr · « **Ответ #35 :** 26 Август 2021, 19:38:12 »

Цитата: BigRedCat от 26 Август 2021, 19:33:47

И тут гайвань!

Да, там в основном его используют, с ним куда как удобнее, хотя последнее время и на чайнички переходят

sovetop · « **Ответ #36 :** 27 Август 2021, 06:53:27 »

у меня чайник фарфоровый на примерно 1,2 л воды. Туда 5 ложек чайных сухого чая и воды, температурой около 90 градусов. Настаивается минут 10. Готов к употреблению.

adams · « **Ответ #37 :** 27 Август 2021, 21:10:50 »

Я завариваю чай в узбекском чайнике и пью из пиалушки. Этот чайный сервис я купил в Ташкенте, на Чор-Су.
Чай завариваю по узбекски: сначала обдам чайник кипятком, затем насыплю рукой чай и залью крутым кпятком. Потом делаю "кайтар" (повтор): три раза налить чай в пиалушку и потом вылить назад в чайник, чтобы чай хорошо перемешался и заварился.

amateur · « **Ответ #38 :** 29 Август 2021, 06:18:18 »

Мой чайный набор.

оскар · « **Ответ #39 :** 31 Август 2021, 15:46:35 »

Сегодня немного другой стеклянный для заваривания.Мне кажется этот интереснее...

scout326 · « **Ответ #40 :** 10 Октябрь 2021, 17:31:59 »

Давненько один мой знакомый заваривал чай в термосе, даже самый плохой чай типа Бодрость, в советское время и тот становился вкусным после его приготовления, сам завариваю чай в чайнике, а раньше нравилось заваривать в чайной ложке на которую надевалась специальная насадка с «дырками».

Автор Тема: Кто, как и в чём заваривает чай (Прочитано 6118 раз)

Alksandr

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

amateur

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

Alksandr

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

оскар

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

оскар

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

Alksandr

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

sovetop

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

adams

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

amateur

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

оскар

Re: Кто, как и в чём заваривает чай

scout326

Re: Кто, как и в чём заваривает чай