Автор Тема: Кто, как и в чём заваривает чай  (Прочитано 5892 раз)

0 Пользователей и 2 Гостей просматривают эту тему.


supernova

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #15 : 23 Август 2021, 14:13:57 »
supernova, а основываясь на Вашем опыте, какой типот можете посоветовать?
Да нету у меня опыта в разных типотах)
Но обычно выбор стоит между обычным китайским брендом по типу kamjove или премиальным samadoyo. А там уже формфактор или емкость каждому свое. У меня такой
https://sama-doyo.ru/zavarochnye_chajniki_gunfu/chajniki_gunfu_samadoyo/zavarochnyj_chajnik_gunfu_samadoyo_e-01_500_ml
Так же если пьете сами с пиал ( до 100 мл кружечки) то маленький обьем как у меня супер. Если пьете в больших компаниях или привыкли заваривать сразу по пол литра, тогда надо большой, так как 500мл обьем всего заварника, а половину занимает фильтрующая система, так что получатеся  по факту где то 250-300 на выходе.
 
« Последнее редактирование: 23 Август 2021, 14:17:29 от supernova »
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Maximich


BigRedCat

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #16 : 23 Август 2021, 15:09:28 »
есть и среди чаеманов очень небольшой процент, которые заваривают прямо в кружке
Именно так. На работе - в обычной "офисной" кружке, но там пакетики.
Дома - в советской керамической кружке (она со мной уже 30 лет), крышка к которой подобрана от другой отечественной кружки. В кружке где-то 300 мл. На нее 1 ч.л. чая. Никаких проливов и переливов. Чай преимущественно (процентов 80) зелёный.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Maximich


Alksandr

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #17 : 23 Август 2021, 16:30:34 »
Вот в такой, если одному попить чай
Снимок.jpgКто, как и в чём заваривает чай
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Игнат, BigRedCat, amateur, Maximich, Genchik


Maximich

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #18 : 23 Август 2021, 16:34:22 »
Вот в такой, если одному попить чай
Снимок.jpgКто, как и в чём заваривает чай

Оригинально. Никогда не видел такой
 
Сейчас меняют станок, когда стёрлась смазывающая полоска, а раньше, когда стёрся станок.
 


Уэф

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #19 : 23 Август 2021, 21:09:22 »
Пуэр завариваю в термосе. 2 таблетки на 0.5 кипятка, и на работу. Нефть получается лютая, конечно, но и штырит нипадецки:)
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: BigRedCat, Romka163, Maximich, Alksandr


BigRedCat

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #20 : 24 Август 2021, 08:49:46 »
Собственно вот весь нехитрый домашний чаезаварочный набор :)

https://d.radikal.ru/d12/2108/d5/42c9f4547cdb.jpg
Кто, как и в чём заваривает чай


https://b.radikal.ru/b38/2108/ad/208f21141f59.jpg
Кто, как и в чём заваривает чай


https://d.radikal.ru/d38/2108/89/bfa7d0419dce.jpg
Кто, как и в чём заваривает чай


Есть и различные заварники, и типоты, и специализированные кружки с ситами. Но так мне удобнее, а главное - вкуснее. Именно в советской керамике. Пробовал заваривать в стаканах, современных кружках - неплохо, но не то.
А эта, как говорил, со мной уже почти 30 лет.
Чай на фото - кипрей с травами и ягодами. Но ровно так же завариваю и черный, и зелёный. Собственно, с зелёного все и началось, так как кружку рассматривал как аналог гайвани, увиденной мной по телевизору. Только процесс модернизировал, и чай не переливал в пиалу, а пил непосредственно из кружки. Мне нравится :)
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: amateur, Maximich, Alksandr


Alksandr

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #21 : 24 Август 2021, 09:54:35 »
А чтобы совсем сэкономить время когда лень, то Китайцы придумали как совместить простой хороший заварочный чай и пакетики, которые можно приобрести отдельно и заваривать любой свой любимый чай без каких-либо церемоний))
 
 


NStorm

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #22 : 24 Август 2021, 11:21:50 »
Во френч-прессе делаю, воды сразу на весь объем.
Ассам, как положено, заливается кипятком именно. Для китайских обычно нужна температура пониже, особенно для зеленых.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: BigRedCat, CleanWater, Россъ


Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #23 : 24 Август 2021, 11:26:44 »
Демоны!!! Я круШку помыл до блеска ))))
 
 


Сашуня

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #24 : 24 Август 2021, 11:41:40 »
КЛ(АлДм), каждому сорту чая своя кружка не мытая.
 
Никогда не переставай быть хорошим человеком из-за плохих людей.
Люди не делятся на национальности, партии и религии. Люди делятся на нормальных людей и дебилов. А вот дебилы делятся на национальности, партии и религии.
 


Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #25 : 24 Август 2021, 11:47:17 »
КЛ(АлДм), каждому сорту чая своя кружка не мытая.
У меня 2 сорта чая, зелёный и чёрный с оптовки, в большой фасовке. Зелёный завариваю в банке ))), чёрный в кружке. А по теме, с чаем вообще большая напряжёнка. Надо на простую воду переходить.
 
 


Dmitrrry

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #26 : 24 Август 2021, 13:17:44 »
Кто, как и в чём пьёт пиво? Вот где кружек то...
 
"Люди, которые думают, что они всё на свете знают, жутко раздражают нас, людей, которые действительно все на свете знают!" А.Шварцнеггер
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Romka163


BigRedCat

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #27 : 24 Август 2021, 14:01:27 »
Кто, как и в чём пьёт пиво? Вот где кружек то...
"Жамчики". Оригинал. Года и ёмкость разные :)

https://a.radikal.ru/a06/2108/b0/d74f1e1b2219.jpg
Кто, как и в чём заваривает чай


https://a.radikal.ru/a43/2108/b9/0f101f885736.jpg
Кто, как и в чём заваривает чай


https://c.radikal.ru/c10/2108/9d/d2707560da21.jpg
Кто, как и в чём заваривает чай


https://c.radikal.ru/c05/2108/9f/e9772bea3849.jpg
Кто, как и в чём заваривает чай


Есть и несколько новодельных. В руке они даже поудобнее. Но пиво вкуснее из советских :)
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Dmitrrry, Genchik


BigRedCat

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #28 : 24 Август 2021, 18:17:20 »
Вот в такой, если одному попить чай
А где такое чудо продается?
 
 


Alksandr

Re: Кто, как и в чём заваривает чай
« Ответ #29 : 24 Август 2021, 19:23:08 »
Вот в такой, если одному попить чай
А где такое чудо продается?
Из Китая привозил
Думаю можно найти что то похожее
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: BigRedCat

 

Страница сгенерирована за 0.115 секунд. Запросов: 53.