Автор Тема: Что за поплавок в банке ирландского эля?  (Прочитано 4932 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.


ASV

Захотелось мне испить чего-нибудь настояще-иностранного, в ближайшем магазине наобум купил банку эля, название не запомнил, а аннотацию сослепу прочитать не смог, читал продавец, сказал что эль ирландский. Банка какого оранжевого оттенка.

Пил-пил и вдруг бултых чего-то в банке, когда разрезал, обнаружил в ней вот такой "поплавок", пустотелый









Беглый сёрфинг показал нечто похоже в Гинессе, и даже обозначил - азотная капсула, но мой поплавое несколько отличается от гинессовского и упоминания об нём я не нашёл.

Уважаемые знатоки - что это за "погремушка" в банке, для чего?
 
 


Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #1 : 03 Апрель 2019, 15:56:16 »
пустотелый

Контейнер для шЫфровоК ) оО!
 
 


Геннадич

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #2 : 03 Апрель 2019, 16:00:07 »
Азотная капсула. Газация напитка происходит смесью азота и углекислоты для мягкости напитка и более плотной пены.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: NStorm, vonazar, ASV


ASV

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #3 : 03 Апрель 2019, 16:03:38 »
Азотная капсула. Газация напитка происходит смесью азота и углекислоты для мягкости напитка и более плотной пены.

Спасибо, значит всё-таки оно и есть - азотная капсула. Про пену ничего сказать не могу - пил из банки, а вот эль был уж очень мягким, даже слишком.

ПС. Было время, когда в банки какого-то засовывали толи деньги, то ли ещё какой-то приз в натуре (не картинку с призом). Говорили, что грузчики на складах все банки перетрясли, чтобы призы вытащить.
 
 


Геннадич

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #4 : 03 Апрель 2019, 21:04:16 »
ASV, По этому и был мягким, при естественной карбонизации (выделения углекислого газа при сбраживании сахаров) азот не выделяется. Пробовал несколько сортов пива с такой приблудой, но не впечатлило. Лучше свой, домашний эль))). (Ирландский красный на фото)https://funkyimg.com/i/2SSHg.jpg
Что за поплавок в банке ирландского эля?

 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: NStorm, Sergi_V, vonazar, Игнат, КЛ(АлДм), ASV


NStorm

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #5 : 04 Апрель 2019, 09:47:58 »
Да во многие ирландцы добавляют азот. Пузырьки от него получаются очень мелкие. И соотв. красивая белая пена и мягкость во вкусе (не так, как углекислота ощущается). Тот же Гиннесс - классический пример.

Мои старые фотки моего пива. APA и русский имперский стаут (в разных бокалах).
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Геннадич, КЛ(АлДм), ASV


ASV

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #6 : 04 Апрель 2019, 09:54:15 »
Молодцы, мужики! А меня домашнее ягодное вино (чёрная смородина и микс крыжовника) уже год доходит, чего-то вовсе не бродит никак.

А не пора ли возродить тему про всякую вкусняшку-алкашку, в том числе и домашнего приготовления (на умершем форуме помнится весьма было чего всем сказть)?
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Геннадич, Уроборос, Nachtmahr


Геннадич

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #7 : 04 Апрель 2019, 10:09:48 »
ASV, Хорошая мысль!
 
 


Геннадич

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #8 : 04 Апрель 2019, 10:12:17 »
Биттерhttps://funkyimg.com/i/2STaX.jpg
Что за поплавок в банке ирландского эля?
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Sergi_V, vonazar, ASV


Schol

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #9 : 04 Апрель 2019, 13:39:08 »
Скорее всего вы пили Boddingtons Pub Ale.
Вроде у них такая капсула.
Пс. Для любителей Портеров, Стаутов, могу посоветовать Балтика 6, классное пиво. Послевкусие кофе, потом переходит в винные нотки. В меру карбонизированное. За свои смешные деньги, может составить неплохую конкуренцию зарубежным аналогам, если конечно не скатится

Отправлено с моего Redmi Note 4 через Tapatalk

 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Sergi_V, NRG, ASV


ASV

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #10 : 04 Апрель 2019, 13:57:08 »
Скорее всего вы пили Boddingtons Pub Ale.

Совершенно верно, спасибо!



ПС. Надо бы не забыть купить сегодня Балтику-6.
 
 


KOS75

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #11 : 04 Апрель 2019, 14:02:02 »
Для любителей Портеров, Стаутов, могу посоветовать Балтика 6, классное пиво.
Ну оно вроде как балтийский портер, в таком стиле было пиво от Степана Разина, пока он не закончил свое существование
Из крафтов к этом стиле можно Меланхолию рекомендовать, но цена не балтики 6 конечно
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Геннадич, ASV


KOS75

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #12 : 04 Апрель 2019, 14:03:12 »
ПС. Надо бы не забыть купить сегодня Балтику-6.
еще найти надо)), не везде 6 продают
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: ASV


Геннадич

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #13 : 04 Апрель 2019, 15:17:11 »
Schol, Рекомендую из магазинного Афанасий портер, не плохое. Лучше Балтики на мой вкус.
 
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: vonazar, NRG


Diavel

Re: Что за поплавок в банке ирландского эля?
« Ответ #14 : 30 Сентябрь 2019, 16:27:56 »
Капсула с газом, для имитации бочечного пива. Так же как в банках Guinness Draught
 
 

 

Страница сгенерирована за 0.042 секунд. Запросов: 55.