С Международным Днём Пива!!!!

Когда вы едете из курорта Неи Пори в город Лариса, то через 4 км вы попадаете в новый регион Греции — Фессалию.
Прямо здесь, в Фессалии, у подножия горы Олимп, находится небольшой городок Рапсани.
Помимо того, что городок Рапсани красив и приятен, он также известен своим вином, именно купажом Рапсани.
Вино "Рапсани", это греческое красное вино, производимое в регионе Рапсани, расположенном на юго-восточных склонах горы Олимп в Фессалии.
Оно известно своим уникальным купажем трёх местных сортов винограда: Ксиномавро, Красато и Ставрото.
Вина Рапсани характеризуются рубиново-красным цветом, сложными ароматами и насыщенным вкусом с тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Сегодня вечером я пью красное вино винодельни Boutari (Μπουτάρη) "Rapsani (Ραψάνη).
Это вино является результатом уникального купажа трех знаковых сортов: Ксиномавро, Красато и Ставрото.
В этом купаже Ставрото и Красато придают ароматическую сложность и "укрощают" дикий Ксиномавро, в результате чего получается интересное вино для повседневного стола.
Вино имеет насыщенный красный цвет с рубиновыми отблесками.
Сложный букет фруктовых (черная смородина, ежевика, вишня) и типичных растительных нот (мякоть оливок и томатов) сортов винограда переплетается в переплетение ароматов и вкусов с нотами специй и ванили.
Элегантное во рту, оно отличается мягкими танинами, характерной кислотностью и насыщенным телом.
Я это вино очень рекомендую!!!
На здоровье!!!

Сегодня днем я пью пиво ΦΙΞ !

Тирнавос (Τύρναβος) является муниципалитетом в административном округе г.Ларисса, в составе региона Фессалия,
С его богатыми виноградарскими традициями, Тирнавос занимает видное место в греческом виноделии.
Существует греческое выражение "Όλα αμπέλια" (ola ampelia), что означает "все виноградники", что подчёркивает центральное значение виноградной лозы в местной культуре и экономике, поскольку вино и ципуро являются неотъемлемой частью общественных мероприятий и обычаев этого региона.
Винодельня Tyrnavos (Τύρναβος) представляет собой наследие и традиции винодельческого искусства.
Вина Тирнавоса считаются памятником культуры, корни которой уходят в глубь веков, на протяжении многих поколений.
Они воплощают в себе искусство и труд местных жителей, а дрожжи, используемые при его производстве, служат свидетелями его исторического пути.
По словам ларисского учёного Иоанниса Иконому, жители Тирнавоса жизнерадостный и набожный народ, чьё употребление вина играет важнейшую роль в их жизни.

Сегодня вечером я пью белое сухое вино винодельни Tyrnavos (Τύρναβος) "Thessalikos (Θεσσαλικοσ)"!
Это белое вино, произведенное из знаменитого местного сорта винограда Родита (Алепу), 70% и из очень старого и популярного сорта Бадики (Димбадики) 30%.
Надо иметь в виду что Бадики является единственным греческим сортом винограда, сохранившийся после филлоксеры.
Это вино насыщенного желтого цвета и полного тела.
Вино, отличающееся золотистым блеском, обладает богатым ароматом и выраженным фруктовым послевкусием.
Местные жители называют его "Нектаром Богов"!!!
В втне гармонично сочетаются два отборных сорта винограда, собранных вручную: Бадики, который придаёт вину глубокий, восхитительный аромат и Родитис, который придаёт вину неповторимую прохладу и свежесть.
Я это вино очень рнкомендую!!
На здоровье!

Сегодня вечером я пью белое вино винодельни Skambardonis Dimitrios (Σκαμπαρδώνη Δημητριο) г. Катерини (Κατερινη) "Thea (Θεα)".
Вино изготовлено из сорта белого винограда Мошофилеро (Μοσχοφίλερο).
Это вино ярко-желтого цвета с ароматными нотками цветов, розы и жасмина.
Во рту ощущается полное тело и хрустящая свежесть, подчеркнутые ароматами бергамота, цитрона продолжительным лимонадным послевкусием.
Я это вино очень рекомендую!!
На здоровье!!

Сегодня днем я пью греческое пиво, произведенное в г. Патрас (на Пелопоннесе) ΜΑΜΟΣ!