Винодельня
Iločki podrumi (Погребы Илок) является символом сохранения хорватской винной традиции, которая берет свое начало более чем 2000 лет назад на винодельческих позициях
Принциповац и
Вуково, на западных склонах Фрушкой горы, которые плавно спускаются к могучей реке Дунай.
На протяжении всей истории и до наших дней вина из погреба Илок несут знак "оригинального доменного розлива", введенный семьей
Odescalch в 17 веке, чтобы отметить оригинальность и элегантность вин, созданных из винограда благородных сортов, лучших наименований, в идеальных условиях, используя новейшие технологии и заполняя их на собственной территории.
Их вина характеризует сила Дуная и имеют характер уникальных мест как
Принциповаца и
Вуково.
Виноградники расположены на холмах Фрушкой Горы у подножья Дуная с уникальным микроклиматом.
Винодельня находится в Хорватии, в районе
Срем, на самой границе Хорватии и Сербии.
Сремский район принадлежит как Хорватии, так и Сербии.
Кстати,
Срем начинается от Земуна, города (ныне часть Белграда), где я живу.
В Хорватии этот район является одним из лучших винодельческих регионов.
Виноград
Траминац выращивается в этом районе с 18 века, и сегодня его производят в восьми стилях.
Сегодня вечером я пью белое вино винодельни
Iločki podrumi "Traminac".Вино иготовлено из сорта белого виногоада
Траминац, который выращивается в деревне Вуково.
Это вино светло-желтого цвета и оно отличается свежестью и соблазнительным ароматом розы.Вино имеет элегантный, свежий, гармоничный и мягкий вкус.
Я это вино очень рекомендую!
На здоровье!!
]