Сегодня вечером я пью белое вино винодельни
Jokić "Pošip"!
Я уже писал о винодельне
Jokić.
Она находится в Далмации, приморском районе Хорватии, в местечке
Biograd na moru.
А о самом белом сорте винограда
Pošip напишу позже, когда буду писать о вине
Pošip с острова
Korčula.
А теперь бы хотел написать про это вино
Pošip, которое сегодня пью.
Если бы я играл в шахматы, а шахматные фигуры были бы винными бутылками, то это вино стало бы "Белыим королем"!
А вот оно так и на столе: сильное, мощное, раскошное сильного характера,а в то же время зрелое и энергичное.
Интенсивные ароматы спелых фруктов – абрикосов, персиков, нектаринов, айвы, желтых груш с неброскими нотками оливок тонко преломляются сквозь свежие и сочные кислоты в полном теле этого вина.
Вкус этого вина сохраняется после каждого глотка.
В идеале, это вино надо пить сидя на берегу моря и наслаждаться романтическим закатом, необременен серьезными жизненными мыслями и глубокой концентрацией.
Я это вино очень рекомендую!!
Наздоровие!!


