Монастырь Студеница был построен Стефаном Неманей (1113-1199 или1200), родоначальником династии Неманичей.
Работы длились с 1183 по 1196 год.
Считается, что главный монастырский храм, посвященный Успению Пресвятой Богородицы, был построен в 1186 году.
Он был построен лучшими романскими мастерами Адриатического побережья.
Храм посвященный Успению Пресвятой Богородицы (1186)
Неманья (духовное имя Св.Симеон), фреска в храме
Слева Св. Сава и справа Св. Симеон, фреска в храме.
Виноградники винодельни монастыря "Студеница" раскинулись на семи гектарах в деревни Станево (Стањево).
В 14-ом веке Царь Стефан Душан Неманич подарил виноградники в Жупе (Жупа - бассейн, расположенный в районе муниципалитета Александровац в административном районе Расин в центральном регионе Сербии), монастырю "Студеница" с императорской грамотой ради "пропитания и всех нужд монастыря".
С того времени и по сей день тесная связь между вечной сербской святыней монастыря Студеница и жупских виноградников не прекращается.
Важную роль в выращивании студеницких виноградников в Жупе и производстве жупских вин монастыря "Студеницы" играет выдающийся энолог доктор Радован Джорджевич, который работает технологом винодельны монастыря "Студеница".
Сегодня вечером я пью красное вино, сделано в винодельны монастыря "Студеница" из смеси красных сортов винограда: Prokupac, Cabernet sauvignon, Cabernet franc.
