KatrineDo, а за счёт чего отличается по взбиваемости Ягиня и Вишня? Понятно, что базы разные, но что именно влияет? И что с Вишней за эффект, что оно сначала не взбивается и вроде как вообще не взобьется, а потом без добавления воды сформировалась нормальная пена? Или сразу с самого начала что-то надо было делать с ним по-другому?