Всем приветы, прогнал разочек данного артизана. Аромка кайфовая, необычная реально хлебушек )))Пена классная, легкая, скользкая, обволакивающая, не сушит. Взбивал синтетикой, взорвалась моментально, оч мягкое крем-мыло по консистенции. Погоняю еще конечно, НО жадины забугорные 120 грамм))) Наши Артизаны 150-170 везде кладут, тут прям жаба душит за толстый ценник, меньше веса)))))))) В общем, если не экономим на ВКБ - берем данного производителя)
