И как оно в сраввнении с Мартини или Чинзано?

это тот случай, когда цена равняется качеству. В принципе пить можно, но мартини это мартини, а потом остальные вермуты

sovetop, против роста проход тоже делаете?

обязательно, и не один, а несколько, в разных направлениях еще. Но BBS для меня остается недостижим.

Друзья, кто пользуется казаном, посоветуйте пожалуйста дровяную печь для казана.

да любую металлическую, но только чтоб казан туда по ручки практически садился.
Вообще там много ньюансов, если честно. Если без трубы, с вырезами учаг, то будет все в дыму постоянно, но казан будет равномернее прогреваться, с трубой - самый жар будет возле входа дыма в трубу, но готовить приятнее - не чуствуешь себя копченым окороком потом))  Чем толще металл печи, тем лучше, в идеале железку кирпичем обложить - приготовили рис когда уже, огонь уже не горит, казан еще мин 90-60 пусть постоит, напарится, и вот тут как раз и нужна тепловая инерция печи, чем дольше будет оставаться теплой, тем лучше. Особенно актуально зимой.
На трубе лучше иметь шибер, и дверцу с поддувалом на печи, чтоб регулировать жар и горение, а не тягать руками из печи головешки.
У меня, например, печь из куска трубы 10мм стенка, около 500мм диаметром.

рассмотрю варианты за адекватную стоимость

Итак, помазок небольшой, реально малыш, узел 22мм из барсука, two band, на выходе около 24мм, лофт примерно 45мм, клеевая шишка есть, но совсем небольшая, менее 5мм.

купил...отправил на уборку автомобиля, сильно жесткий, лицо в хлам. Первый раз за примерно 8 лет увидел красное лицо после бритья, еще и болевых ощущений прилично словил

мало вводных...

типа знаковые бетселлеры, которые половине мира зашли, а другой половине не по карману.

кто-то и мюле 89 не может освоить, и для кого-то она не по карману...была, до демилитаризации, а сейчас так и вообще космос стала стоить.