Моё последнее приобретение. Увидел у друга на работе Шершень от Южного Креста, подержал в руках, очень понравился. Ножны тоже  очень качественные и красивые. Не удержался, заказал себе L версию.))

Рассольник Ленинградский на куропатке.
Из расчета на кастрюлю не менее 4л.

Специи ваши любимые , кроме чеснока, делим на 3 части.
1 часть с небольшой луковицей идёт в бульон. Бульон солим по вкусу.
Готовим заправку, обжариваем на масле морковь и лук до янтарного цвета. Масло лишнее можно слить. Затем добавляем 2-4 столовых ложки томатной пасты, порезанный сладкий перец и тушим  30-40 минут на медленном огне, добавляем треть специй. Из бульона вынимаем луковицу и выбрасываем, добавляем перловку, варим перловку 45-50 мин. За 20-25 минут до готовности в бульон добавляем картофель. По готовности перловки добавляем заправку , чеснок и зелень и треть специй, предварительно разобранное мясо птиц без костей. Доводим до кипения- готово. Даём постоять 15-30 минут. Можно разливать по тарелкам.

В далёком 2016 г. на одном из сайтов я высказался по поводу своих взглядов на перьевые ручки (чтобы не быть голословным и если кому-то интересно, то вот http://penmania.ru/page/ideal_pen). На тот момент я был практически полностью уверен, что мой дзен найден. Но прошло время, и что-то неуловимо изменилось: то ли я, то ли мир, то ли открылись новые обстоятельства. Не буду захламлять тему, но кратко могу сказать, что на этом всё не закончилось!

коньяк Лезгинка