Прикупил тут Якобс Монарх, 230 грамм, цена вопроса 190 руб в ближайшей Пятерочке. Изготовлен 7 месяцев назад, у меня пачка еще до переименования бренда в Монарх.



После вскрытия аромат есть, но не сильный, жареным кофе, ничего не обычного. Зерна довольно крупные, но обжаркой как светлее, так и темнее. Заявлено что в составе арабика+робуста. При этом, представитель бренда не хочет раскрывать пропорции, ссылаюсь на ком.тайну.
Приготовление аэропресс, в чистом виде чувствуется горечь, кислинки нет, каких то интересных послевкусий нет, ну такое - чуть лучше Жокея, ядрененький кофий для дерябнуть. С молоком получше, в напитке чувствуется кофе, молоко его не забивает. Думаю, что в составе робусты довольно много, может 50%. В чистом виде пить бы его еще раз не стал, тот же Эгоист намного приятнее. С молоком норм. Второй раз точно не куплю))

Только я собрался написать обзор на станок

Ну хотя бы отзыв... Ко мне тоже едет этот станок, обзор конечно, писать теперь смысла нет, но отзыв нужен))

В пользовании турка от станицы на 150 мл. с оловянным покрытием

Без чешуек? Олово со временем не пострадало? Из этой турки получается 150 мл кофе?

Хотя не очень понимаю разницу между оловом и серебром

Судя по ролику - разницы нет, как и в толщине самой стенки. От 1.5 до 2 мм - все сгодится, я так понял))
Как и чешуйчатость - не влияет ни на что. Т.е. можно купить Станицу без чешуек и с оловянным покрытием, со стенкой толщиной 1.5 мм и варить такой же вкусный кофе, как в их турке с чешуйками, серебром внутри и стенкой в 2 мм? Или я не так понял?

По туркам проконсультируйте: хочу небольшую на 1 чашку, мл на 170. Я вот смотрел, Станица с серебром, Сой. На этом выбор хороших турок заканчивается? Может я что то не знаю?

Продолжаю тесты Астры. 2я проба была 2 дня назад, Роквелл 6 нерж, 4 плита. Если кратко - мягко, комфортно, но на сложных участках не хватало немного информативности и эффективности, пришлось водить и шкрябать. Иногда был слабоватый контакт с кожей, не подчистую снимало пену.
В итоге 96% ббс, индийский Олд спайс щипал очень слабо, каких то травм в общем не было.
Сегодня 3я проба и 5 плита, уже намного веселее пошло, контакт с кожей более плотный, снимает лучше, агрессивность повысилась, но не сильно. Как будто связка вышла на оптимум, когда всё устраивает.
Против роста тоже брило бодрее и не сказать, что агрессивнее, просто лучше и информативнее снимало.
В итоге выбрился чище и при меньшем числе повторных движений - 98%. Наносил бальзам Ла Тойа со спиртом, хорошо лёг, покраснения были совсем лёгкие и прошли буквально сразу. Понравилась связка, думаю дальше добить это лезвие повышением до 6 плиты.

С утра сделал кофе в аэропрессе из намолотого вчера на 2м клике. Из отличий - продавливается тяжело, особенно под конец, фильтры повторно пользовать не получится (забиваются наглухо), кофе получился чуть крепче, насыщеннее, больше горечи. Очень неприхотливый к помолу способ, под него бы и хватило китайской молки С3 (аэропрессу по моему пофиг - пыль, не пыль, фракция больше-меньше в одном помоле).
В целом, такой мелкий помол для пресса смысла нет делать абсолютно совсем, оставлю его для будущей турки. А для пресса - 15 кликов вполне нормально

На счет китайских молок К4 и 1з прессо про: есть информация, что у них сильно гуляет качество и далеко не каждый экземпляр сделает хороший помол под турку, мол калибровка, качество плавают. Со слов человека, кто их в руках разных передержал