Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

В чем и как маринуете, по рецепту или импровизация?

В общем рецепт, барбарис от себя добавил.
банка 0,5л.
вода- 250гр
яйца перепелиные - 18шт и 2шт куриных(порезал) - еще бы примерно 2 шт куриных влезло бы в банку.
укроп сухой - ч.ложка
имбирь сушенный измельченный - пол ч.ложки
соль - 2 ч.ложки
сахар - 2 ч.ложки
лавровый лист, горошинки черного и душистого перца, бутоны гвоздики - по 6шт
уксус 9% - 2 ст.ложки
перец красный жгучий - пол ч.ложки (в следующий раз целую положу)
паприка порошок - пол ч.ложки
чеснок - 6 зубчиков
барбарис - 10 ягодок.

все кроме чеснока закидываю в кастрюлю, довожу до кипения, накрываю крышкой и даю настояться 30 мин.
варю яйца (перепелиные 3 мин. куриные 10 мин.) чищу:)
затем яйца в банку перекладываю чесноком и заливаю маринадом (со всем содержимым)
как остыло ставлю в холодильник примерно на сутки (если дня 2-3 мариновать думаю лучше будет)

п.с. по этой методе сделал еще с сосисками и с готовой приправой. постояло сутки - в принципе вкусно, но нужно еще пару дней что бы они полностью пропитались.

Давно хотел узнать, что за зверь такой R41 приобрёл, наконец, у форумчанина. Ручку ещё хотел лёгкую (не больше 40г) для голов Merkur 42c, EJ89 ну и R41, купил Tibam Bobcat (оказалась просто офигенной). Лосьоны Aqua Velva и Lea Classic приехали с zomart.ru, Олд Спайсы - из наших интернет-магазинов. Хотелок почти не осталось... Пару АШ и один станок, больше ничего нет на горизонте.
 

Маринованные яйца
Закуска к пиву, вроде как распространена в Англии.
Необычный вкус

Уголек lvl2 + KAI, Шпайк(мыло+аш).

Луч + РПЛ, Proraso, L”occitane, Floid