61
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 02 Декабрь 2022, 06:54:37 »И Torrefacto так же. Вот не пробовал сварщицу Екатерину. Как у них кофе? Знает кто? И ещё есть вроде Bravos и Submarine.В России более 200 обжарщиков, навскидку. Бравос - в целом нейтрально, раз 5 заказывал. Пару раз прокосячили. На сайте было одно, обжарили по другому. Не компенсировали. Ну и нафиг.
Со боссом сварщицы пообщался в соцсетях - понял, что клиенты им не нужны ) Ну и нафиг. Тем более, собака, которая ссыт в кофе на их заставке, навевает определенные подозрения. :-D
Все быстро меняется, это мой опыт, у кого-то будет по другому. К хорошему быстро привыкаешь, потом начинаешь сравнивать - кто-то жарит раз в неделю, у кого-то профиль обжарки не понравился, кто-то доставку не может нормальную наладить. Нет обратной связи, косячный сайт и т.д. и т.п. В большинстве, конечно, обжарка у всех хорошая. Особенно, если после магазинного кофе.
Из последнего, что запомнилось - питерские El Dorado. У них конвекционный ростер, и они вроде единственные аккредитованные обжарщики Колумбии (так на сайте у них). Зерно в зеленых пачках - ну прям очень хорошо зашло (для эспрессо). И недорого. Килограммовые пачки сильно дешевле. Кто любит Колумбийский кофе - попробуйте обязательно. У них сейчас 40% скидка на бленды (смесь для эспрессо). Но смеси их не пробовал, ничего не скажу.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Сашуня, novicz, certif, thefatboy, Посторонним В., Кен Титанов