Винодельня Хаджимихалис (Χατζημιχάλη) находится в долине Аталанти (Αταλάντη) и они относятся с традициями и любовью к виноделию с 1973 года!
Дорога от Ней Пори до города Аталанти занимает около 3 часов, зато природа прекрасная.
Дорогоа проходит через долину Темпи, проходя через Фессалию, потом через город Ламию (Фтиотида) и в конце приезжаем в город Аталанти, где находится винодельня.



Сейчас винодельней управляет ее основатель Димитрис Л. Хаджимихалис с двумя его сыновьями Леонидасом и Панайотисом.
Винодельня очень красиво выглядит, а около винодельни находятся 220 гектаров частных виноградников где выразиваются следующие сорта винограда: Каберне Совиньон, Гренаш Руж, Сира, Мерло, Каберне Фран, Совиньон Блан, Родитис.
В погребе находятся баррики из французского дуба, в которых большинство их вин выдерживается около 12 месяцев.









Сегодня вечером я пью розовое вино "Πολυποικιλιακός", винодельни Hadzimichalis (Χατζημιχάλη).
В переводе с греческого Πολυποικιλιακός значит многосортовое, разнообразное.
Такое название вино получило потоиу что оно изготавливается из нескольких сортов винограда.
Это розовое "многосортовое" вино исключительно сочетает в себе греческие и международные сорта:Совиньон Блан, Мерло и Родитис.
Что касается ароматов, чувствуются преимущественно ароматы красных фруктов, красной вишни, клубники и ноты сладких специй и трав.
Во рту чувствуются вишня, гранат, клубника.
Вино содержит в себе сбалансированную кислотность, легкое тело и освежающее послевкусие.
В целом, это легко пьющееся фруктовое вино и я это вино очень рекомендую.
На здоровье.

Гора Олимп🇬🇷

Мыло Σπλέντιτ (Сплендид) + одеколон Μυρτώ "Λεβάντα" (Мирто "Лаванда")

Это было летом 1948 года, когда два брата, Джон и Спирос Николау, решили сделать собственную винодеььню в центре Аливери, регион Эвия.
Они от всей души любили пить вино.
Винодельня Nikolau (Νικολάου), является одной из современных виноделен с богатым производством белых, красных, розовых вин и рецины из различных сортов винограда, как зарубежных, так и отечественных, с одной общей целью: высокое качество, особые вкусовые характеристики и доступные цены.
Винодельня расположена в городке Аливери, на острове Эвия, на участке площадью 10 акров.
Они на своих виноградниках выращивают следующие сорта виноградов: Саватиано, Родитис, Москато Хондро, Малагузия, Мерло и Cabernet Sauvignon.

Сегодня вечером я пью белое вино "Irida (Ιριδα)" Винодельни Nikolau (Νικολάου).
Вино изготовлено из двух сортах винограда: Саватиано (Σαββατιανό) и Родитис (Ροδίτης).
Это белое сухое вино яркого цвета с тонким фруктовым ароматом, гармонирующим с фруктовым мягким вкусом. Это особенно крутое вино и я его очень рекомендую!
На здоровье!

Мыло: Σπλέντιτ + лосьон: Lina "75°"

Вино не только говорит с сердцем, но и создает культуру!!!
Когда вино становится произведением искусства, а страсть превращается в творчество, без сомнения речь идет о моем именнике мастере виноградарства,Николасу Репанису (Νικόλας Ρεπάνης).
Позвольте мне рассказать немножко о его винодельне.В 1986 году семья Николаса Репаниса начала заниматься виноградарством, движимая любовью к хорошему вину. Они без срмнения внесли свой вклад в то, что в Греции называется "Революцией греческого вина".
Винодельня Репанис (Ρεπάνης) построенная в Ксерокамбосе, в центре виноградников с видом на исторический город Немея.
Она находится у подножия горы Панагия, у въезда в Немею, в окружении виноградников со знаменитым греческим сортом винограда Агиоргитико.
Чувствуя ответственность за историческое место Немеи и ее уникальное вино, семья Репанис осмелились установить высокую планку.



В подвалах винодельни, с контролируемой температурой и влажностью хранятся новые дубовые бочки из Франции.
Это "Прикосновение дуба" придает выдержанным винам богатство и сложность. После этого в погребе выдержки разливаются вина, которые созревают, не вызревая со временем, а наоборот, улучшая их.





На их виноградниках органического происхождения выращиваются греческие сорта, такие как Агиоргитико, Мошофилеро, Малагузия, Родитис Алепу, и космополитические сорта, такие как Шардоне, Сира, Каберне Совиньон и Мерло.



Сегодня вечером я пью красное вино "Nemea" винодельни Nikolas Repanis Νικόλας Ρεπάνης.
Вино изготовлено из греческого сорта красного винограда Агиоргитико, которое выращивется ворганических виноградниках в районах Немеи.
Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.
Вино имеет фиолетовый цвет, сдержанный аромат клубники на фоне мелких лесных фруктов и ванили.
Вкус вина очень приятный, мягкий, с привлекательным послевкусием.
Бархатистый вкус сорта Аргиоргитико создает мягкое и приятное вино.
Я это вино очень рекомендую!
На здоровье!

Kostyara, Хочу конечно!
Спасибо большое, Новак молодец!