Винодельня
Doja, продолжает семейную традицию производства вина, начатую в 1879 году.
Она расположена на пологих склонах у подножия горы Ястребац на высоте 470 м, где разница дневных и ночных температур составляет до 15 градусов. в период созревания.
Владельцами винодельни являются Горан Тодић, дипломированный инженер по садоводству и виноградарству, и его жена Славица Тодић (профессор и заведующая кафедрой виноградарства сельскохозяйственного факультета Белградского университета).
Они заботятся о подборе ассортимента, уходе за виноградником и производстве качественного винограда.
Винодельня владеет 36 га виноградников, на которых выращивают сорта для производства белых вин: Шардоне, Пино Гриджио и Тамьяника Бела, а также сорта для производства красных вин: Прокупац, Каберне Совиньон и Мерло.
Сегодня я пью белое вино винодельни
Doja "Тамјаника".
Вино прозрачно-желтого цвета.
Преобладают ароматы муската, белых цветов, персиков, апельсинов.
Вкус вина полный и фруктовый, с долгим сбалансированным освежающим послевкусием.
Я это вино очень рекомендую!!
Наздоровье!!!
Просмотр сообщений
