Благодаря географическим условиям и многовековой традиции виноградарства, восходящей к временам прихода римлян в эти районы, Трстеничко виногорие (район г. Трстеник) входит в число лучших регионов Сербии для выращивания винограда.
Если добавить к этому тот факт, что это виногорие является крупнейшим питомником винограда на Балканах и в 1980-х годах — крупнейшим в мире экспортером саженцев винограда и фруктов, то неудивительно, что виноградарство и виноделие постоянно развиваются.
Помимо количества, Трстеничко виногрорие также отличается винами исключительного и всемирно известного качества.
Винодельня
Вино Калем была основана в 1892 году на основе многовековой традиции виноградарства в селе Велика Дренова, которое в середине 1980-х годов считалось мировой столицей производства виноградных саженцев.
В 2009 году оно было отреставрировано.
Производство виноградной саженцев, выращивание винограда, виноделие, производство фруктовых бренди и фруктовых дистиллятов – все это составляет основу производственного процесса на этом предприятии.
В местности Каменаре ( 7 км от винодельни
Vino Kalem) расположен их виноградник.
На площади 7 га, засаженной в 2012 году, выращиваются следующие сорта винограда:
Шардоне,
Совиньон Блан,
Тамьяника,
Пино Гриджио,
Траминац,
Пино Нуар,
Франковка,
Мерло,
Каберне Совиньон, и другие сорта, находящиеся в стадии активного выращивания для производства высококачественных вин.
На территории виноградника находится винный погреб, где по специальному запросу могут быть организованы дегустации вин.
Сегодня вечером я пью белое вино винодельни
Vino Kalem "Tamjanika".
Это белое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отливом с интенсивным цветочным ароматом.
Это вино с стойким, гармоничным, насыщенным вкусом, который следует за ароматом, со свежей, яркой кислотностью, придающей вину живость, стойкость и свежесть.
Я это вино очень рекомендую!
На здоровье!
- WooCommerce eBay Plugin
- WooCommerce Amazon Connector
- Multichannel Selling
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V
Просмотр сообщений
