Просмотр сообщений

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.


Сообщения - Yuriy V

Страницы: Назад 1 ... 285 286 [287] 288 289 ... 1106 Вперед
4291
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4292
Ноу коммент ))
 
IMG_20230611_145016.jpg
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4293
 
BC78C51F-DDD6-4615-9326-1E3D860D8908.jpg

Не любитель томат-гозе, но раз в год беру. Как погода установится . С удовольствием делаю два больших глотка , потом недоумеваю , и зачем в очередной раз взял ? Ведь не любитель же :) На сей раз обошлось без удовольствия , большой перебор с перцем , аж во рту ,,палит’’. А ведь предупреждали же - Пылающая !  :hysteria:
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4294
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4295
 
A061AD63-A9CD-41C7-973A-B142B47EF072.jpg

Добрался, таки, до Пино Нуар, коллекции ,,винодел & сомелье’’. Урожай 2019 года, выдержано в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Вино красивого светло-рубинового цвета . Вкус мягкий, фруктово-ягодный, бархатистый, с длительным  послевкусием. Мягкий вкус потому как в отличие , скажем от Крю Лермонт , бочки для выдержки используются не новые , а те в которых ранее уже выдерживалось вино  и забрало некоторую  часть благородного оттенка бочки :) . Вино оттого стало … с несколько дамским , что ли , вкусом . Не знаю как сказать , но вообщем - мне понравилось :)
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4296
Ну...после концерта следуют Jack Daniels & Casa de Garcia!! :thumbsup:


image upload
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4297
Решил попробовать вот такого гишпанца.. Soberano Brandy Solera.
Интересный вкус и запах. Причем пахнет скорее портвейном или хересом..
Можно сказать понравился, можно иногда брать. Единственный минус некрепкий - 36°
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4298
Хорошее вино и красивая женщина, это два прекраснейших яда!!!
 :thumbsup: :thumbsup:
Так я бы начал рассказ о винном погребе, который находится в окрестностях
города Александровац, известного винодельческого региона на юге Сербии, который называется "Жупа".
 В этом регионе много винных погребов и виноделен, но я бы обязательно выделил один винный погреб: это погреб Сава Минић!
Сава Минић, это винодел старого стиля, который, как и многие виноделы в этом районе делает вино традиционным способом.
Винный погреб находится в атаре дереани Тржац и продолжает семейную традицию производства вина на собственном участке.
Сама деревня Тржац очень известеная своим виноделием с древних времен.
Знаменитый сербский князь Лазарь имел свои виноградники и погреба в Жупе.
2-го марта 1382 года он разрешил монаху Дорофею и его сыну Данило построить монастырь Дренча, подарив ему большие поместья в приходе.
Деревня Тржац, деревня монастыря Дренче, где выращивают лучшие вина прихода, была названа в честь рынка, где веками продавались лучшие вина из имения монастыря.
В 1920-х годах в нескольких городах тогдашнего сербского королевства успешно работали трактиры и трактиры семьи Минић, под названием "Велика Жупа"(Большая Жупа)".







Сегодня вечером я пью белое вино винодельни Сава Минић "Тамјаника"!
Вино изготовлено по старинному семейному рецепту из широко известного жупского сорта белого винограда "Тамјаника".
Отличается золотисто-желтым цветом, двойным букетом, чрезвычайно приятным ароматом и гармоничным вкусом приходского климата.
Производится в ограниченном количестве в атаре села Тржац.
Вино выдерживается в деревянных бочках до 6 месяцев.







Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4299
Недавно я был в городе Сремски Карловци, и там посетил не так столь известную винодельню Радивојевић.
Но какой бы известной она ни была, эта винодельня производит очень хорошее вино.
Сначала я наслаждался пейзажем и гулял виноградниками этой винодельни, а потом зашел в погреб, где вино хранится в деревянных бочках, и завел разговор с виноделом Милошем.











И так  начался разговор....
"Чтобы виноградник выростить и производить хорошее вино, необходимы большие инвестиции....", сказал он, а потом добавил
"Моя винодельня выживает благодаря государственным субсидиям, в то время как других производителей вина это не устраивает..."
Услышав это, я попросил его попробовать и насладиться вином, то есть тем сокровищем которое он сам создал!
Итак, дегустация началась...

Сегодня вечером я пью красное вино винодельни Радивојевић "Cabernet Sauvignon"!!
Вино гармоничное и освежающее c вино имеет ярко закрытым красным цветом.
Вино имеет аромат, который больше всего напоминает аромат лесных фиалок и со вкусом ежевики, черной смородины, сливы и черники!
Я это вино очень рекомендую!!






Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4300
Yuriy V,   :thumbsup: :thumbsup: :thumbsup:
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4301
Классический мюнхенский тёмный лагер или Томское бархатное.

Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4302
Сегодня так. Томское пиво.

Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4303
 
B519ABEA-0EF0-477F-B225-2CF1F16EC3E5.jpg

Фанагорийсое :)
Ручного сбора с выдержкой в дубовых бочках не менее года , впоследствии выдерживается 6 месяцев в бутылках . Во вкусе благородный привкус дубовой бочки , ягод типа южной вишни , или даже черешни , ещё чёрные ягоды , ежевика , княженика , что-то такое :)
 На мой плебейский вкус , так очень даже  ;D
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4304
Слубер. Пивоварня Роман, Бельгия.
Хороший ИПА:

 
2023.06.02_b.jpg

Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

4305
Жарко.

Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Yuriy V

Страницы: Назад 1 ... 285 286 [287] 288 289 ... 1106 Вперед

Страница сгенерирована за 2.886 секунд. Запросов: 51.