Сегодня вечером я хотел бы начать рассказ о вине, изготовленном из белого сорта винограда Грашац.
Чтобы избежать путаницы, в Сербии по закону можно использовать три названия этого сорта: Грашац, Грашевина или Итальянский Рислинг.
Названия Грашац, Грасица и Грашевина, совершенно наверняка, произошли от существительного "горох", вероятно, из-за правильной круглой формы ягод и их зеленоватого цвета.
Вина изготовление из сорта Грашац характеризуются свежестью и богатством ароматов.
Основные ароматы свежих вин чаще всего напоминают зеленые и желтые яблоки, дыни, лимоны, белые персики, одуванчики, желтый перец, груши, мандарины, иногда бананы. Более сложные, выдержанные вина также имеют ноты сена, зеленого чая, липы, айвы, пыльцы, меда и марципана.
Иногда присутствует и нежная травянистость, а также минеральный характер.
Сорт Грашац обычно дает умеренно полные вина, умеренный алкоголь, среднюю, иногда даже низкую кислотность.
Теперь расскажу немного  о винодельне в которой изготовленно вино, которое я пью сегодня вечером.
Винодельня Malča была основана в 1903 году, а городке Свлиг (недалеко от г. Ниш) как коопаратив местных производителей винограда, которые уже тогда осознали необходимость объединиться и построить винодельню, где будет перерабатываться  виноград с виноградника района города Ниш. 
Благодаря упорной работе на виноградниках, расположенных у подножия Сврлишкейских гор, и в погреба, винодели разработали линию вин "Anonymous", которая с каждым днем ​​все больше завоевывает вкус любителей вин.

Итак, сегодня вечером я пью белое вино винодельни Malča "Anonymous Grašac".
Белое сухое вино изготовлено из белого сорта винограда Итальянский Рислинг (Грашац) .

Это свежее, легкое белое вино с выраженной кислотностью и травянистыми нотками.
Хотя на этикетке написано Anonymous, с первым запахом и глотком каждый любитель сорта белого винограда
Грашац мгновенно узнает сорт винограда.
Эта типичность впервые раскрывается в аромате цветов лимона и фруктов, белого персика и дикой моркови, а также тонких нот ананаса и грейпфрута.
"Каменно-минеральный" характер также вполне очевиден, хотя это больше связано с терруаром региона города Ниш в Сербии, где виноград произрастал на виноградниках на высоте более 500 метров над уровнем моря.
Вкус вина чистый, сочный, но соблазнительно сухой, раскрывающийся прекрасными фруктовыми нотами, цитрусовыми и средней кислотностью.
Сдержанный привкус измельченного желтого яблока в послевкусии указывают на то, что вино медленно созревает.
Я это вино очень рекомендую, особенно для длительного удовольствия.
На здоровье!


- Auktionsvorlage


- WooCommerce Amazon Import


- Multichannel Verkauf

Царствующая Вена, день первый!


- Multichannel Verkauf


- Multichannel Verkauf


- WooCommerce eBay Plugin


- eBay Layout Vorlagen