1
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 03 Ноябрь 2023, 18:14:10 »
scout326,
Там зависит от региона, например в мой бесплатной доставки нет.
Там зависит от региона, например в мой бесплатной доставки нет.
Просмотр сообщений
В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.
2
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 03 Ноябрь 2023, 11:44:19 »
mcLeod,
Именно на цвет внимания не обращал, torefacto любят менять профили обжарки.
Пил чистым, для молочки надо удлинять время выхода до 28 секунд.
Помол сейчас не вспомню, я тогда довольно много экспериментировал,
cмог вытащить из Сантоса 17/18 вкус шоколада "Особый" и печеное яблоко из Аль Робусто.
Именно на цвет внимания не обращал, torefacto любят менять профили обжарки.
Пил чистым, для молочки надо удлинять время выхода до 28 секунд.
Помол сейчас не вспомню, я тогда довольно много экспериментировал,
cмог вытащить из Сантоса 17/18 вкус шоколада "Особый" и печеное яблоко из Аль Робусто.
3
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 03 Ноябрь 2023, 11:11:13 »
mcLeod,
Из того что пробовал:
Аль Робусто (B+)
Кот Бразилио (B+)
Черный квадрат (B+)
Муссонная ночь (B+)
Бразилия Сантос 14/16 (B)
Индия Муссонный Малабар (B)
Паганини (B)
Бразилия Сантос 17/18 (B)
Гондурас Сан-Маркос (B)
Мексика Чьяпас (B)
Никарагуа Ройял (B)
Эфиопия Сидамо 2 (B)
Не зашли только Кот Бразилио, Черный квадрат, Индия Муссонный Малабар, но там и вкусовые профили заявлены с явной горечью.
Тут надо уточнить, что готовил я их на бытовом рожке krups XP344010, по формуле 1:2,5 и временем выхода 25 сек.
Из того что пробовал:
Аль Робусто (B+)
Кот Бразилио (B+)
Черный квадрат (B+)
Муссонная ночь (B+)
Бразилия Сантос 14/16 (B)
Индия Муссонный Малабар (B)
Паганини (B)
Бразилия Сантос 17/18 (B)
Гондурас Сан-Маркос (B)
Мексика Чьяпас (B)
Никарагуа Ройял (B)
Эфиопия Сидамо 2 (B)
Не зашли только Кот Бразилио, Черный квадрат, Индия Муссонный Малабар, но там и вкусовые профили заявлены с явной горечью.
Тут надо уточнить, что готовил я их на бытовом рожке krups XP344010, по формуле 1:2,5 и временем выхода 25 сек.
4
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 02 Ноябрь 2023, 21:39:55 »
Кен Титанов,
Из всех перепробованных обжарщиков больше всего зашла Сварщица, но она при этом ещё и самая дорогая.
skvater,
3:16
Из магазинных bushido и egoiste
Из всех перепробованных обжарщиков больше всего зашла Сварщица, но она при этом ещё и самая дорогая.
skvater,
не обязательно должна быть невскрытая заводская пачка (ЯТД)
3:16
Из магазинных bushido и egoiste
5
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 02 Ноябрь 2023, 12:06:42 »
skvater,
При этом в этом в статье так же указывается, что упаковка для такого хранения
должна быть непрозрачной и абсолютно герметичной и из неё через клапан должен быть удален лишний воздух,
что прямо подразумевает либо заводскую невскрытую пачку, либо переупакованную и вакуумированную самостоятельно после вскрытия.
При этом в этом в статье так же указывается, что упаковка для такого хранения
должна быть непрозрачной и абсолютно герметичной и из неё через клапан должен быть удален лишний воздух,
что прямо подразумевает либо заводскую невскрытую пачку, либо переупакованную и вакуумированную самостоятельно после вскрытия.
6
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 02 Ноябрь 2023, 10:45:51 »Вопрос по хранению кофе:
В холодильнике имеет смысл хранить только нераспечатанные пачки.
7
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 26 Октябрь 2023, 19:03:21 »
skvater,
Из этих двух 1ZPresso.
Kingrinder K4
1ZPresso JX-Pro
"S" в названии обозначает складную ручку.
Другое дело, что за них имеет смысл переплачивать только при интересе к турке и эспрессо.
Из этих двух 1ZPresso.
Kingrinder K4
1ZPresso JX-Pro
"S" в названии обозначает складную ручку.
Другое дело, что за них имеет смысл переплачивать только при интересе к турке и эспрессо.
8
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 24 Октябрь 2023, 15:34:19 »
mcLeod,
У Тести он представлен одной позицией ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФ НАТ
С учетом цвета зерна и того, что ростером указан Loring, я бы не стал утверждать, что он зайдет для альтернативного способа приготовления.
У Тести он представлен одной позицией ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФ НАТ
С учетом цвета зерна и того, что ростером указан Loring, я бы не стал утверждать, что он зайдет для альтернативного способа приготовления.
9
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 22 Октябрь 2023, 02:31:45 »
skvater,
Размешать пенку и пить без сахара, маленькими глотками, по аналогии с крепким алкоголем.
Размешать пенку и пить без сахара, маленькими глотками, по аналогии с крепким алкоголем.
10
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 21 Октябрь 2023, 02:06:29 »
Кен Титанов,
Минимальный уровень:
Anna PL41EM 53 000
kingrinder K4 9 765
Весы (необязательно такие, лишь бы имели точность до 0.1г) 1 945
Темпер 1 049
Питчер (опционально для молочки) 593
Минимальный уровень:
Anna PL41EM 53 000
kingrinder K4 9 765
Весы (необязательно такие, лишь бы имели точность до 0.1г) 1 945
Темпер 1 049
Питчер (опционально для молочки) 593
11
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 20 Октябрь 2023, 22:58:48 »
Кен Титанов,
Это вы так шутите? Эспрессо это основной напиток который там предлагают.
Проблема найти нормальный фильтр их не ставят на маленькие точки.
Это вы так шутите? Эспрессо это основной напиток который там предлагают.
Проблема найти нормальный фильтр их не ставят на маленькие точки.
12
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 20 Октябрь 2023, 22:09:03 »
skvater,
Для аэропресса, они тоже подойдут - это ещё более крупный помол, чем у гейзера.
По вкусу из постов судить не стоит, лучше найти ближайшую приличную кофейню и попробовать.
Мне ни фильтр ни аэропресс не зашли, а заходят эспрессо и его производные типа флэта, рафа, бамбла.
Для аэропресса, они тоже подойдут - это ещё более крупный помол, чем у гейзера.
По вкусу из постов судить не стоит, лучше найти ближайшую приличную кофейню и попробовать.
Мне ни фильтр ни аэропресс не зашли, а заходят эспрессо и его производные типа флэта, рафа, бамбла.
13
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 20 Октябрь 2023, 21:47:50 »
skvater,
В вашем случае для гейзерки достаточно будет Timemore C3 или Kingrinder K0.
Они у тех же torrefacto в одну цену https://www.torrefacto.ru/catalog/accessories/kofemolki/
В вашем случае для гейзерки достаточно будет Timemore C3 или Kingrinder K0.
Они у тех же torrefacto в одну цену https://www.torrefacto.ru/catalog/accessories/kofemolki/
14
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 19 Октябрь 2023, 19:16:27 »
skvater,
Из недорогих универсальных 1Zpresso JX-PRO.
Из недорогих универсальных 1Zpresso JX-PRO.
15
Другие типы бритв / Re: Gillette SkinGuard, а также прочие кассетники GILLETTE
« : 23 Сентябрь 2023, 15:45:50 »
BigRedCat,
Название статьи The Best Men’s Razors (for Any Face) без акцента на каком либо производителе.
Участников со слов тестировщиков было больше 30 от двух до семи лезвийных.
При этом помимо Gillette в ней упоминаются системы:
Dollar Shave Club, Harry’s, Barbasol, Dorco, Bic, Defender.
Да что там, даже Leaf razor.
При этом у Schick кратко упоминается только система Hydro 5,
а про Feather вообще не нашли нужным, что то написать.
Название статьи The Best Men’s Razors (for Any Face) без акцента на каком либо производителе.
Участников со слов тестировщиков было больше 30 от двух до семи лезвийных.
При этом помимо Gillette в ней упоминаются системы:
Dollar Shave Club, Harry’s, Barbasol, Dorco, Bic, Defender.
Да что там, даже Leaf razor.
При этом у Schick кратко упоминается только система Hydro 5,
а про Feather вообще не нашли нужным, что то написать.