История винодельни Belo brdo начинается в 2007 году, когда Александр Зеремский купил первые 10 гектаров земли в местечке Бело Брдо, чуть выше места Церевић.
Небольшое местечко в области Срем приняло уроженца города Нови Сад и помогло ему осуществить свою мечту.
Тут появились первые посадки виноградной лозы.
Все девять сортов международные, то есть три белых и шесть красных сортов винограда:
Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пино Нуар, Марселан и Пти Вердо.
Оказалось, что сочетание терруара и подбора сортов идеальное.
Сегодня винодельней успешно управляет его сын Ранко Зеремски, который с гордостью продолжает путь, начатый отцом.





Сегодня вечером я пью красное вино виродельни Belo brdo "Pinot Noir".
Вино изготовлено из сорта черного винограда Пино Нуар.
Без сомнения, Пино Нуар это сорт красного винограда для настоящих ценителей вина.
Вино имеет аромат, напоминающий спелые ягоды, смородину и ежевику.
На заднем плане множество хорошо интегрированных тонов дуба с ароматами дыма и черной карамели.
Во рту чувствуется полный вкус фруктов и кофе, с умеренно долгим послевкусием.
Я очень, очень рекомендую это вино!

Домашний уют для меня выглядит как свеча, чаек, аромопалочка и музыка в наушниках (что-нибудь из 2000-х)

Собираюсь с духом…



Mühle R41 + Feather / Oumo Manchuria + В.Лебедич / Tabac / Maestro