Семейная винодельня
Fellahidis (Οικογενειακό Οινοποιείο Φελλαχίδη является небольшим аутентичным греческим хозяйством, специализирующееся на производстве чистых сортовых вин без выдержки в деревянных бочках.
Философия виноделия этого хозяйства заключается в сохранении первозданного вкуса винограда. В частности, на винодельне Felahidis при производстве любых вин не используются деревянные бочки.
Весь процесс ферментации и выдержки проходит исключительно в резервуарах из нержавеющей стали.
Благодаря этому удается сохранить в бутылке стопроцентно натуральную свежесть, фруктовые ноты и минеральность самого винограда, не перегружая их ароматами ванили, дыма или древесины, характерными для выдержки в дубе.
Винодельня расположена в поселке
Агиос-Андреас в регионе г.Кавала, на северо-востоке Греции.
Сегодня вечером я пью белое вино винодельни
Fellahidis (Οικογενειακό Οινοποιείο Φελλαχίδη "Kourvoulo (Κούρβουλο)".
Это белое вино, произведенное исключительно из сорта
Малагузия, отличается невероятно живым и освежающим характером.Вино отличается кристально чистым соломенно-желтым цветом.
Зеленоватые оттенки у края бокала — явный признак молодости, свежести и высокой кислотности вина этого урожая.
Аромат интенсивный, цветочно-фруктовый.
Первое впечатление очень мощное и чистое.
Преобладают ноты белых цветов, прежде всего жасмина и цветков апельсина.
Также отчетливо ощущаются ароматы спелых экзотических фруктов (например, персика и манго), сменяющиеся освежающими оттенками зеленых цитрусовых и цедры грейпфрута.
Вино имеет свежий вкус!
Оно отличается легким или средним телом и выраженной, но приятной кислотностью, придающей ему живость и стойкую свежесть.
Во вкусе также ощущается чистота фруктовых оттенков!
Поскольку вино не выдерживалось в деревянных бочках, его вкус полностью сосредоточен на первичных фруктовых нотах, оставляя в послевкусии чистое, сочное и слегка минеральное ощущение.
Название
Curvulo, происходящее от латинского слова *curvus* (что означает «изогнутый» или «согнутый»), олицетворяет силу и стойкость виноградной лозы, неподвластные времени.
Это символ возрождения и созидания, превращающий благословенный плод лозы в божественный нектар.
Подобно тому как Дионис возрождается через виноградную лозу, Curvulo становится одой магии и подлинности греческих пейзажей.
Я это вино очень рекомендую!!!
На здоровье!!!
- WooCommerce eBay Import
- Multichannel Verkauf
- eBay Vorlage
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Dr. Moe Larrstein
Просмотр сообщений
