Сегодня вечером я пью розовое вино винодельни
Doja "Rose".
О винодельне
Doja я уже писал.
Теперь расскажу пару слов о самом вине.
Вино изготовлено путем переработки самого известного сербского автохтонного сорта винограда
Прокупац.
Вино имеет нежный розовый цвет, сложный фруктовый характер, с преобладанием нот лесных фруктов: малина, клубника, смородина и черника.
Свой изысканный цвет вино приобретает благодаря тщательному сбору урожая вручную.
Выдержка вина лится пять часов на осадок.
Благодаря ферментации при более низких температурах вино сохраняет свою фруктовость и свежесть.
Вкус вина полный, сбалансированный, с долгим минеральным послевкусием.
Я очень рекомендую это вино!!
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: Россъ
Просмотр сообщений
на мой вкус
)
