Просмотр сообщений

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.


Сообщения - Кен Титанов

Страницы: Назад 1 ... 62 63 [64] 65 66 ... 153 Вперед
946
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 30 Ноябрь 2023, 17:44:17 »
А во вкусе напитка разницу чувствуете?
Да, некоторая разница есть, в случае более пудрового помола (Х25) сверху пенка получается более выраженная, сам кофе чуть более нажористый и вкус по мне так - поинтереснее, насыщенность чуть выше. Но опять таки, разница не то, чтобы большая, еле уловимая скорее (не стоит того, чтобы заморачиваться). На 3м щелчке С40 выдает удовлетворительный помол под турку, можно делать. Но я все таки из двух Команданте выбрал Х25, может позже соберусь с мыслями и напишу почему. А по С40 я вчера ее погонял более вдумчиво, реально звук трения пропадает полностью только на 9м клике, если крутить вхолостую и очень сильно прислушиваться.
Ну и помня, что продавец обещал принять не устроивший товар - вчера подал заявку на возврат. Утром ее одобрили, так что отнесу С40 и буду пользоваться своей Х25. Они обе для меня со своими плюсами и минусами
Я бы не торопился избавляться от классической C40. Поясню почему: жернова там одинаковые, это так. Может ли x25 быть точнее центрированна и не иметь радиального биения? Может. Но! Вы на всех помолах не пробовали. Плюс сита Kruve не имеете, но вдруг захотите всё оттестить на всех помолах. Плюс товар очень ликвидный и купленный Вами по очень хорошей цене. В общем есть много ЗА , почему не стоит продавать. Конечно Вы смотрите иначе. Я когда Comandante на Авито выложил, её забрали за 2 дня. И хотели почти одновременно 5 человек. А потом я отправил её EX-MAIL и два месяца ни покупатель (кофемолки) ни я (денег) не видели. ;D С Уважением.

947
Это как? Бреешься - думаешь Tabac...а оказывается, по результатам и ощущениям , что это мыло Детское? ;D

948
Аромат очень хороший.

949
Помазки / Re: Shavemac
« : 29 Ноябрь 2023, 16:46:33 »
Зайдите в тему артизан, и там Вадим. Тема: мои поделки для ВКБ.

950
Ждём отзывы по станку и мылам!

951
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 29 Ноябрь 2023, 14:24:36 »
Можно просто взять немного зерна , грамма 3 смолоть их на 4ом клике. Свести жернова до момента, как они не крутятся. И на самом же первом клике молоть
Так, а если я ранее смалывал, там же все равно остались остатки кофе от предыдущей смолки? Получается я засыпаю новое зерно и в теории между жерновами уже есть какие то частички, которые не дадут жерновам тереться. Тогда и делать какие то предсмалывания не нужно?
Да, конечно. Просто я раньше оставлял. А сейчас порешил всегда чистить(поэтому про технический помол написал). Так-то вообще неплохо бы иметь такой интересный инструмент, как полный набор сит Kruve. И с новья кофемолку на разных помолах погонять, чтобы посмотреть насколько живучи жернова. Плюс по ситам калибруют и электрические кофемолки, настраивают помол. Можно даже имея любую фиговую кофемолку, с помощью сит делать идеальный помол (только это долго) НО! Слишком дорогие собаки , эти сита . Учитывая для чего они нужны.Да и пока под турку не делал , но сделаю обязательно. Когда пламя на плите синим станет, а не оранжевым.

952
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 29 Ноябрь 2023, 13:52:58 »
Кен Титанов, а вообще, начиная с какого клика можно молоть на С40? Я где то встречал, что клики 1-3 нерабочие и на них молоть нельзя
Да по сути там азотированная сталь с большим числом твёрдости по Роквеллу. И  стереть будет сложновато. Можно просто взять немного зерна , грамма 3 смолоть их на 4ом клике. Свести жернова до момента, как они не крутятся. И на самом же первом клике молоть. Соответственно между жерновами будет немного пыли и они не будут соприкасаться. Насыпать зерно уже сколько надо и смолоть. После чистки опять 3-4 грамма.( Назовём это предпомол, может технический помол) Это решит проблему. Предпомол - это смазка для жерновов.

953
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 29 Ноябрь 2023, 13:46:44 »
Да, вот что нельзя сразу выбрать это не радует. Блогер- сбородойгуманитарий сетовал по этому поводу.

954
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 29 Ноябрь 2023, 12:46:08 »
Ред Кликс
За 7 рублей шток с уменьшенной резьбой - ну такое((((
такое себе, это ручка за эти или даже большие деньги, сделанная из переработанных скейтбордов. https://m.avito.ru/tula/posuda_i_tovary_dlya_kuhni/ruchka_kofemolki_comandante_c40_3588741779?context=H4sIAAAAAAAA_0q0MrSqLrYytFKqULIutjIGMYwLLQ2zM3KLTVPTywsNM8vKzIzyUwrL0iqLykrSM5WsawEBAAD__-0ad_41AAAA

955
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 29 Ноябрь 2023, 12:31:59 »
Его изготовление , например у меня на предприятии тоже самое выйдет, даже для себя. Или бесплатно но ждать от месяца до бесконечности. А если как клиент, то даже дороже. С закалкой конечно же . Мне кажется, что там ещё можно уменьшить шаг резьбы и сделать помол ещё тоньше(для эспрессо) Только первые клики будут опасны для жерновов.

956
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 29 Ноябрь 2023, 12:14:47 »
Чтобы ещё уменьшить помол и шаг между оным надо Ред Кликс покупать. И это минус данной кофемолки.

957
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 28 Ноябрь 2023, 15:52:24 »
Согласен про качество от Testy. Тут вариант брать сорт недели на скидках и промокодах и сберспасибо - тогда цена будет более или менее хорошая. Но по сути, ты тогда кофе не выбираешь. А выбирает Testy.

958
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 28 Ноябрь 2023, 13:40:41 »
но они мелкие.
один из признаков робусты, при выборе кофе учитывайте что в робусте на порядок больше кофеина.
Поэтому надо пить арабику ;D

959
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 28 Ноябрь 2023, 12:45:04 »
Везде кассию продают под видом корицы
думаю те дозы которые буду использоваться в кофе, будут малоразличимы, тем более кассия вроде отличается более ярким ароматом, значит ее можно делать меньше и дозировка вполне безопасная для организма. Вообще специи вещь специфическая, я к примеру прибегаю очень редко и по настроению...
Корица лучше на вкус. А насчёт специй соглашусь. Кофе сам по себе вкусный(если кофе свежий и можешь готовить). А специи нужны только для маскировки херового кофе  ;D вообще не ИМХО.

960
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 28 Ноябрь 2023, 12:08:39 »
Везде кассию продают под видом корицы. Хотите настоящую.В Торрефакто есть. Они специи возят. Там настоящая, с гарантией.

Страницы: Назад 1 ... 62 63 [64] 65 66 ... 153 Вперед

Страница сгенерирована за 0.135 секунд. Запросов: 53.