Просмотр сообщений
В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.
у меня тоже вопросик иметца, на сайте тэсти есть уже рекомендованное кофе для фильтра, для экспресса и тд и тп, я делаю кофе в капельной кофеварки и допустим хочу купить ирагачёф, а его нет в рекомендованных для фильтра, выходит не стоит его покупать?, я то думал, шо любой кофе можно использовать для заваривания в капельной кофеварке и не париться.в принципе можно попробовать, поиграться помолом. Для эспрессо темнее обжаривают только. Я делал фильтр кофе из тёмной обжарки - рецепт подобрал - и норм.
лезвие как-то грубее ощущается. Ников парочку словил. Но чище выбрился. Всё-таки Personna med prep лучше гораздо. Посмотрю как Astra 2-3 раз пойдёт.Colonial Razor Silversmith + Astra SP краска(1)
Алексей, ну и как с Астрой?
Совершенно не как наверно?)
шоколад тому , кому надо, я без пью.С кусочком шоколада.лучше с кусочком горького шоколада, который рекомендую макнуть в острый красный перец - мммм, оч вкусно!
Всём спасибо за советы) возьму, буду пробовать.да эспрессо ядрёный. Разбавленный эспрессо - это и есть американо. А фильтр кофе и аэропресс - это близко к американо.
Кстати, по рекомендации выше, зашёл в кофейню, заказал эспрессо.
Принесли вместе со стаканом воды, чуть попил, как полагается. Потом начал пробовать кофе, пахнет вкусно, кофе) Сверху лёгкая пенка кремового цвета, первый же глоток - песец, он ядрёный как кабан, пить невозможно. Высыпал пакетик сахара, пить стало норм, но что то сладковато больно. Как его пить?
Кен Титанов, как раз вчера это видео и смотрел. Из него и взял данные по завариванию)обратный способ лучше - потому что кофе при прямом методе до продавливания просачивается через фильтр. Обратный опаснее тем , что при переворачивании можно навернуть вот это всё на себя.
OlegN, оригинал, американский. Вес кофе вроде советуют около 12 грамм? Типа минуту заваривается и потом надо перевернуть и в теч. минуты выдавить?https://youtu.be/sNhHd46x5oA?si=KzcQupHnY3ISXzFw
в машине есть чему ломаться и надо обслуживать, там прилично пластика и прочее. В кофейнях готовят разное и хорошее оборудование не гарантия хорошего кофе. Ломаться нечему в леверной кофемашине. Но учится надо готовить потому что именно твоя рука продавливает воду через таблетку кофе с нужным таймингом . Даже курсы естьКен Титанов,Чтобы дома сделать годный эспрессо - сколько денег нужно выкинуть в эту тему?
Это вы так шутите? Эспрессо это основной напиток который там предлагают.
Проблема найти нормальный фильтр их не ставят на маленькие точки.
Я относительно недавно вошёл в тему эспрессо, купив аналог Lelit Anita (со встроенной молкой) по смешной цене, 16 тыс. Причём, аппарат был новый. Периодически путешествую, посещаю кофейни, сравниваю. Годный эспрессо мало кто готовит. Даже на дорогих машинах варят такую гадость, что только выплюнуть.
Сейчас у нас новую Аниту можно за 64 купить. Машина не на один год покупается, ломаться там нечему.
#badcace выше свой аппарат показывал, с полноценной 58 мм группой. Термостабильность должна быть хорошей. 26+молка - не такие и большие деньги.
Альтернатива дешевле, я к тому.
Страница сгенерирована за 0.102 секунд. Запросов: 56.