Приехала приспособа Fellow Prismo. Уже заварил - да рецепт переврал - заварил как аэропресс, а там чуть по другому надо: грамм 20 зерна на 50-75 мл. воды  более горячей.

Цитата: kaj от 02 Декабрь 2023, 00:49:35

3 чашки

А сколько грамм кофе помещается в модель на 3 чашки?

В закрепе:

А я снова попробую Torrefacto потестить, просто Xeoleo явно пылила и кофе часто горьковатым был. С Comandante буду точнее видеть качество обжарки.

Вроде в Soy 223 мл. контейнер со смолотым кофе входит идеально. (посмотрю) , Comandante обхватываю целиком, а на маленькой диаметром Xeoleo, пальцы идут на второй оборот . Резинка прикольная, но не пользуюсь. Не скользит, с другой стороны под турку ещё не молод, может там понадобится. Кто-то на контейнер надевает, чтоб не грохнуть.

Colonial Razor Silversmith + Personna med prep(1)

Кофейный шаманизм с ситами Kruve i=jrnP9dzD63jGUhPA

Цитата: Посторонним В. от 30 Ноябрь 2023, 09:33:33

А во вкусе напитка разницу чувствуете?

Да, некоторая разница есть, в случае более пудрового помола (Х25) сверху пенка получается более выраженная, сам кофе чуть более нажористый и вкус по мне так - поинтереснее, насыщенность чуть выше. Но опять таки, разница не то, чтобы большая, еле уловимая скорее (не стоит того, чтобы заморачиваться). На 3м щелчке С40 выдает удовлетворительный помол под турку, можно делать. Но я все таки из двух Команданте выбрал Х25, может позже соберусь с мыслями и напишу почему. А по С40 я вчера ее погонял более вдумчиво, реально звук трения пропадает полностью только на 9м клике, если крутить вхолостую и очень сильно прислушиваться.
Ну и помня, что продавец обещал принять не устроивший товар - вчера подал заявку на возврат. Утром ее одобрили, так что отнесу С40 и буду пользоваться своей Х25. Они обе для меня со своими плюсами и минусами

Я бы не торопился избавляться от классической C40. Поясню почему: жернова там одинаковые, это так. Может ли x25 быть точнее центрированна и не иметь радиального биения? Может. Но! Вы на всех помолах не пробовали. Плюс сита Kruve не имеете, но вдруг захотите всё оттестить на всех помолах. Плюс товар очень ликвидный и купленный Вами по очень хорошей цене. В общем есть много ЗА , почему не стоит продавать. Конечно Вы смотрите иначе. Я когда Comandante на Авито выложил, её забрали за 2 дня. И хотели почти одновременно 5 человек. А потом я отправил её EX-MAIL и два месяца ни покупатель (кофемолки) ни я (денег) не видели. С Уважением.