1291
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 29 Март 2024, 20:48:33 »
Ну для этого есть форум про кофе. По леверам ветка. Там как раз рекоменды для нубов есть. Если знаешь как за параметры держаться и менять за раз только один - проблем нет. А результат всегда проверяется как Бадуров говорил: выпил - и понял. Зерна 2 возьму : Бразилия Серадо(ибо кофе со вкусом кофе) и Эфиопия Иргачефф (хорошо знаю вкус и он мне нравится, пусть и в фильтре-аэропрессе).
La Pavoni левер. Винтажный 1977 года, доработанный в германии по электрике и тэнам. Группа латунная целиком. Ещё едет пока. Наверное сейчас яркий эспрессо как-то будет намного не в тему, я хз. Может на Бразилии лучше настраиваться?