Просмотр сообщений

В этом разделе можно просмотреть все сообщения, сделанные этим пользователем.


Сообщения - #badcake

Страницы: Назад 1 ... 15 16 [17] 18 19 ... 108 Вперед
241
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 15 Январь 2023, 04:34:59 »
michcty, краткий отчет по тому, что лично пил и что есть в продаже в Тэсти Кофе.

Почти все варил в рожке, эспрессо. Капуч делал не часто. Сначала простой, дешевый был рожок ДеЛонги с улучшайзером. После растворимого это были незабываемые эмоции. Когда взял серьезней машинку (аналог Lelit Anita), понял что все что раньше варил - это детская песочница. Сравнение, примерно как после черно-белого кино впервые увидел цветное.

БРАЗИЛИЯ СЕРРАДО
Очень давно пил. Не впечатлил.

ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФ НАТ
Первый, что пробовал очень давно, пару лет назад, был бомбический. Очень понравился. Пару раз после этого заказывал, и вкус совершенно не тот. Появилась лишняя горечь, от которой не смог избавиться. Может у меня кривые руки, может сорт испортился, но попытки оставил.

КЭНДИ
Темная обжарка. Дарили как-то килограмм, около 2х месяцев от обжарки. Но в молочке (капучино) зашел хорошо. Кислотности вообще нет, довольно горький, чисто для эспрессо вряд ли пойдет.

ГУРМЕ
Давно пил. Не понравился.

ФЛОРАЛ
Тоже давно пил, в старом простом рожке эспрессо делал. Понравился. В меру яркий, сладкий, цветочный. Сделал пометку еще раз взять, но появились более интересные лоты, так и не повторил.

КОСТА-РИКА САН ХОСЕ
Пил еще, когда назывался Сан Рафаэль. Оказался довольно приятным, мягкий, пился хорошо. Какой-то был дескриптор, который раньше вообще не пробовал, и который не определил. Выделил его тогда особо, для своего топа. Но так и не повторил.

ГВАТЕМАЛА ФЭНСИ
Еще один избранный из моего старого топа, что на старом рожке делал. Насыщенный, интересный. Подробностей не помню, но понравился )

ЭФИОПИЯ ОРОМИЯ
Давно. Не плохой, но и не запомнился.

КОЛУМБИЯ БОГОТА
Пил, когда назывался Дулимой. Норм, без особых изысков.

Это были популярные и массовые лоты, которые есть всегда, и они относительно недорогие. Далее перепробовал около 200 лотов спешелти кофе (только в Тэсти Кофе), но эти микролоты быстро заканчиваются. Смысла про них писать нет.

НИКАРАГУА ЛОС ПЕДЕРНАЛЕС (прости хоспидя за название)
Только заказал, не успел попробовать. Но он уже заканчивается. Обычно хорошие лоты моментально улетают.

КОЛУМБИЯ ЛА ПАЛМЕРА
Умеренно яркий, питкий. Грейпфрут (не навязчиво), шоколад, какао. Небольшое алкогольное послевкусие (из-за обработки). Для любителей "кофейных", привычных вкусов - самое то.

ГВАТЕМАЛА ЭЛЬ МОРИТО
Неплохо, эфиопская колумбия (как я ее назвал). От Колумбии - типичные “кофейные” ароматы, от Эфиопии - цветочно-ягодные. Яркий, плотный. Смородина, шоколадно-ореховый вкус, фрукты на послевкусии.

ГОНДУРАС КАБАЛЬЕРО
Поначалу (неделя после обжарки) не очень. Отстоялся пару недель, стал получше. Фрукты на послевкусии. Плотный, пился хорошо.

КОСТА-РИКА КАРАЙГРЕС
Норм, не сильно запомнился. Сладкий, малина и виноград.

САЛЬВАДОР ЛОС НОГАЛЕС
Только закончил пачку. Вкусный. Плотный, сладкий. Миндаль хорошо почувствовал. На послевкусии мандарин.

Из того, что есть, сильно запоминающихся нет. А такие лоты были. Но они быстро заканчиваются, как я ранее говорил. Но это не значит, что мои “норм” и “не запомнился” для вас будут такими же. Я просто “зажрался”, привык к сильно хорошему, и меня сложно удивить.

Буду рад, если эта информация чем-то поможет.
Как наберете более 10 000 руб, смысла в этом промокоде не будет - у вас личная скидка будет больше, до 15%. Выгодней всего брать килограммовые пачки. А если они еще в сорте недели - то скидка максимальная будет.
 
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

242
 Захотелось мне помазок из синтетики, нахваливали тут. Собственно пучок в форме лампочки был нарыт на Али, заказана и ручка, но племянник дядюшки Ляо, видимо, решил, что продешевил и ручку мне слать отказался, ну, что тут делать, редиска, нехороший человек. Я уж было настроился к долгому ожиданию, а тут бах, на старый новый год пучок возьми и приедь в пункт выдачи. Быстро так, если честно, я был не готов, т.к хотел заказать стабилизированную деревяху на ручку, но что-то все не складывалось, а тут и пучок на руках и вобщем надо ручку.
 Не выделываясь в долгий ящик, отпилил кусок текстолитового прутка я направился в сторону токарного станка. Провел операцию центрования, просверлил и расточил отверстие Ф25 мм на глубину 16 мм(см фото). Вставил пучок и помазок получился сильно упругий, значит заглубление надо уменьшить. Уменьшил примерно на 2 мм(+-0,1мм),- идеально, то , что надо.
 Далее , надо высечь конфигурацию ручки, о фактуре и рисунке не задумывался. Проточил в размер Ф34 мм, оставив стенку вокруг пучка 4,5 мм, отступил от торца 20 мм и запилил ему талию. Ну , так выходит, что ни точи на токарном станке, а получается то стакан, то рюмка. Селяви, надо шливовать, полировать и пр.  Получилось вполне орехового цвета такое вот изделие высотой ручки 50 мм. Донце помазка подобрал резцом, чтобы поустойчивей стояло. Не стал усложнять , простые формы наше все.
 Надо собирать, пошел скрести по сусекам, скрем минуты 2-3, наскреб клейю, разбодяжил и воткнул эту синтетическую кисть в не менее синтетическую ручку. Кстати, увеличенная юбка оказалась весьма хваткой. Утром клей встанет и можно уже ткнуть помазком в мыло.
 Такое странное ощущение от кисточки, она вроде бы и не грубая совсем и достаточно упругая, барсук немного другой.
если кому-то ударит в голову изваять ручку, 3Д модель у меня есть, обращайтесь.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

243
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 13 Январь 2023, 11:11:49 »
Но если провести эмпирический опыт, к примеру посадить человека на стул и завязать глаза и включить к примеру ламповый усилитель или цифровой, или напоить кофе, измельченным разнообразными способами, но сваренным одним и тем же способом, то вряд ли большиство сможет верно ответить, где, что и как.
Так есть аудиофилы и есть меломаны. Первые слушают искажения, а вторые музыку. Может и с кофе так же? Кофефилы и кофеманы? Не?  ???
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

244
Помазки / Re: Shavemac
« : 08 Январь 2023, 21:40:22 »
#badcake,  Да, деньги вернули в полном объеме.
По моему он потом с этих денег купил Zenith (барсук) помазок, и остался остаток денег.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

245
Помазки / Re: Shavemac
« : 08 Январь 2023, 21:23:39 »
Вот и мой помазок "порадовал"...







----‐‐----------------


Точно то же самое произошло за очень короткое время с "Shavemac"  помазками, купленными сербскими бритвоманами Milostdr и Savovuk

1.




2.




Milostdr пожаловался и ему вернули деньги.
В любом случае, они оба были разочарованы качеством продукции "Shavemac", тем более, что цена каждого помазка была около 120€.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

246
Я использовала лосьон после бритья Santa Maria Novella Patchouli в начале декабря.

 
IMG_2947 Kopie.jpg
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

247
Из первого выпуска. Отличное мыло, пользовался с удовольствием. Еще одна банка в запасе)
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

248
1. Soap Commander
2. Barrister & Mann база Latha
3. Stirling на овечьей базе Mutton

Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

249
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 05 Январь 2023, 11:01:27 »
Видел свежую Lavazzu на фото от одного кофемана. С недельной обжаркой. Когда его спросили: где он достал такой свежий кофе - ответил что всё время такой свежий берёт. Поинтересовались: где живёт - говорит в Милане. :)))
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

250
Shave of the Day / Re: SOTD Январь 2023
« : 05 Январь 2023, 09:51:30 »


Vector + Kai Protouch MG / Semogue 2040HD finest badger / B&M Seville + Floid
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

251
 Неплохой крем, понравился.
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

252
Слева направо по степени любимости)) Но в целом все три очень ровненько идут по ТТХ.


Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

253
Мыло, кремы и др. / Re: Sebum Luxury Shaving Products
« : 29 Декабрь 2022, 19:25:58 »
vall, так я плохого и ничего и не писал. Просто люди пытаются объяснить стоимость бостонского мыла с позиции скольжения, плстоскольжения, ухода, а это бессмысленно, это мыло производителем позиционируется ни как самое лучшее по ТТХ в мире, а как самое экологичное мыло для бритья в мире и тем обусловлена цена.
Это как кожа на панеле супер кара, сшитая из единого куска, особой породы коров. Ни скорости ни комфорта не добавляет, а вот статус и цену да. Так смысл статусные вещи сравнивать с точки зрения практичности?
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

254
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 28 Декабрь 2022, 10:06:22 »
В Сербии кофе — это больше, чем напиток: это удовольствие, беседа, компания.
Поэтому в Сербии существует несколько видов кофе в зависимости от способа заваривания.
1. Первый вид называется "Сиктеруша"!
Название получилось от слова турецкого происхождения "сиктер" (siktir)!
Слово "сиктер" в турецком языке является ругательством, но в сербском оно означает "пошел вон!!"
Судя по названию, то есть по смыслу слова кофе готовится для нежелательных гостей, пришедших без приглашения, или когда гости болтают, не думая о том, что им пора идти домой
Тогда хозяйка готовит "Сиктерушу" и подает его гостям.
Клгда гости сделают только глоток кофе, они сразу понимают, что им пора домой.
Кофе "Сиктеруша" это очень слабый и ненасщенный кофе, почти как водянистый напиток. Короче говоря кофе на вкус отвратительный.
Даже некоторые (ужасные) хозяйки готовят "Сиктерушу" из уже выпитой кофейной гущи... :o

2. В отличие от слабого,  второй вид кофе очень крепкий и называется "Абортуша"
Название получилось от слова "аборт" (выкидыш), навнрно из за того что эксперты утверждают, что кофеин вызывает выкидыш.
Хозяйка этим кофе не собирается отгонять гостей, а так же никак не желает чтобы (не дай Бог) кто-то из гостей сделал аборт.
Вероятно, из-за чрезмерного стремления к тому, чтобы ее кофе был хорошим, или потому что заболтась с гостями, она часто перебарщивает и ставит в турку с водой больше кофе, чем положено.
"Абортуша", это чрезвычайно крепкий кофе, по консистенции почти как каша.
"Абортуша" является фаворитом только среди студентов в периоде экзаменов.
В других обстоятельствах его трудно пить.

В конце, чтобы не было путаницы, названия этих видов кофе ("Сиктеруша" и "Абортуша") женского рода,  по той простой причине, что в сербском языке слово кофе женского рода.

Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

255
Беседка / Re: Всё про кофе
« : 23 Декабрь 2022, 22:15:41 »
 
9831DB74-4732-4178-A43A-D657DA0F9D9A.jpg

Очередной заказ от Тэйсти. Вот за  что их люблю, помимо профессионализма , так это за отношение к клиенту. Открытка поздравительная , плюс подарочек новогодний. Чертовски трогательно и приятно :)
Вспоминаются Santa Maria Novelle, они открытки даже вручную подписывали , с виньетками и арабесками … Вот из таких мелочей , из таких знаков внимания и и вырастает многолетнее сотрудничество, кмк …
Пользователи, которые поблагодарили этот пост: #badcake

Страницы: Назад 1 ... 15 16 [17] 18 19 ... 108 Вперед

Страница сгенерирована за 1.572 секунд. Запросов: 59.